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Maionese sprint

Maionese sprint

La Maionese sprint è una delle ricette più veloci che conosca, per prepararla vi bastano un semplice minipiner… sembra assurdo vero!! invece è proprio cosi, In questo modo non vi capiterà più di cadere nella maionese che impazzisce. Per realizzarla dobbiamo solo inserire nel boccale del mixer l’olio, 1 uovo,  limone e aceto, un pizzico di sale e poi giù con il mixer, pochi secondi e avrete una maionese cremosa e vellutata.  Una salsa che vi darà una grande soddisfazione, in questo modo potrete gustare la vostra maionese genuina, saporita e soprattutto senza l’aggiunta di conservanti, ogni volta che volete. Per conservarla potete inserirla al interno di un barattolino sterilizzato e inserirla in frigorifero per non più di tre giorni.

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Maionese sprint, ricetta semplice e velocissima. Vi basta un semplice minipiner e il gioco è fatto. perfetta e cremosa e soprattutto senza conservanti. Ottima da condire quello che più ti piace.. 

Maionese sprint
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 3-4
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 150 g Olio di semi
  • 1 Uovo (biologico)
  • 1 cucchiaio Succo di limone
  • 1/2 cucchiaio Aceto
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

  1. Maionese veloce

    Maionese sprint…

    Per preparare la Maionese sprint, dovete inserire all’interno del boccale del minipiner l’olio, L’uovo interno facendo attenzione a non romperlo, il succo del limone, aceto e il pizzico di sale.

  2. Immergere il minipimer completamente nel boccale, deve toccare il fondo  è azionare alla massima velocità, non muovete il minipimer fino a che noterete che la salsa diventa chiara e densa vi bastano 8 secondi.

  3. A questo punto muovete su e giu il minipimer  fino ad ottenre una maionese bella montata e cremosa. Assaggiate se è giusta di sale o limone in questo caso potete aggiungerne qualche goccia. La maionese è pronta da servire…Buon appetito !!

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