Contorno Halloween

Contorno Halloween, i contorni sono quei piatti che a tavola non mancano mai, si sposano con qualsiasi ricetta di secondi di carne o pesce regalando alla pietanza abbinata colore e gustosità. Allora ho pensato perchè non realizzare un contorno che vada bene anche per le feste. Cosi arrivati alla soglia della festa di Halloween vi propongo questa ricetta davvero carina e simpatica. Halloween non è una festa  prettamente per i bambini, ma è una festa divertente e vivace anche per noi adulti, Quindi se organizzate una cena con amici e parenti preparate questo contorno sfizioso e semplice. Una ricetta veloce che non vi deluderà. Vi bastano pochissimi ingredienti, un cespo di verza che potete sostiruire con zucchine, broccoli, cavoli ….a voi la scelta delle verdure che preferite . Un rotolo di pasta sfoglia e delle uova che fungono da occhi e del peperoncino bello piccante. Un contorno che deliziera non solo alla vista ma anche nel sapore… Vediamo come realizzare questo Contorno Halloween !! Seguimi anche su facebook “ Trenette, pennette e un qb di fantasiaContorno Halloween…idea simpatica di servire in tavola per la  festa. Ricetta semplice e sfiziosa. Veloce e facile da realizzare, pochi ingredienti per un risultato unico e appetitoso …  

Contorno Halloween
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni4
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 cespoVerza
  • 4Uova
  • 1 spicchioAglio
  • 1Peperoncino
  • 1 rotoloPasta Sfoglia
  • 4Olive nere (denocciolate)
  • q.b.Olio di oliva
  • q.b.Sale

Preparazione

  1. Per preparare il Contorno Halloween, dobbiamo prendere il cespo di verza, togliere le foglie piu scure e dividerla a metà.

  2. Con un coltello affilato togliete il pezzo piu duro che si trova all’estremita del cespo e tagliare a listarelle le foglie, lavate sotto l’acqua e lessate in abbondante acqua salata.

  3. Scolate bene la verza e ponetela in una padella con olio, aglio e peperoncino e fatela saltare per qualche minuto.

  4. Prendete la verza e ponetela all’interno di una pirofila, con un cucchiaio create delle piccole fossette per formare gli occhi. Rompete le uova e versatele intere all’interno di ogni fossetta. Spolverate con un pizzico di sale.

  5. Aprite il rotolo di sfoglia e con una rondella da pizza ottenete delle piccole strisce. Disponetele a fomare una griglia al di sotto delle uova, mentre per il capo disponetele in modo orizzontale leggermente sovrapposte.

  6. Con l’aiuto di un pennellino da cucina, spennellate con olio le strisce e spolverate con un pochino di sale. Infornate a 180° per circa 25′ , zionare la funzione grill per gratinare…servite in tavola e Buon appetito !!

Note

Consiglio: Se volete fare piu contorni,  usate dei contenitori usa e getta, quelli di alluminio, in mdo che servite a tavola piu porzioni. Rimangono piu carini e simpatici da mostrare in tavola !!  

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