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Categoria: Pane e lievitati

Pan brioche al prezzemolo

Pan brioche al prezzemolo

Carissimi amici oggi vi voglio regalare una ricetta davvero favolosa, siete pronti? Allora insieme a me rimboccatevi le maniche, che stiamo per preparare un buonissimo Pan brioche al prezzemolo. Morbido corposo e pronto da imbottire con quello che più vi piace. Perfetto per una festività […]

Pizza con zucchine grigliate menta e limone

Pizza con zucchine grigliate menta e limone

La  Pizza con zucchine grigliate menta e limone, è una vera sfiziosità, un lievitato perfetto e gustoso da deliziare a tutte le stagioni. Fresca nel sapore, con quel tocco di gusto in più dato dalla menta e limone. La pizza è preparata con un impasto […]

Panini alla panna con banana e cioccolato

Panini alla panna con banana e cioccolato

I Panini alla panna con banane e cioccolato  Perfetti da portare a scuola, al mare o a una gita fuori porta.Questa ricetta è nata un per per caso, volevo preparare dei panini dolci preparati con panna e gocce di cioccolato.  Mentre aggiungevo gli ingredienti all’impasto […]

Torte lievitate salate

Torte lievitate salate

Le Torte lievitate salate sono ottime, morbide e invitanti nel sapore,  queste torte lievitate hanno un aspetto gustoso e utilissime in tante occasioni. Perfette e deliziose da degustare durante una festività, a una cena con amici, servite a un pic-nic ora che si avvicina la primavera, accompagnate […]

Colomba salata con carciofi e speck

Colomba salata con carciofi e speck

La Colomba salata con carciofi e speck, appetitosa, gustosa e servita in tavola vi dara una grande soddisfazione. Una ricetta  facile da preparare, un lievitato salato dal aspetto rustico e saporito. Realizzato con un impasto preparato con farina grano saraceneo e patata lessa, grazie a […]

Torta Angelica con speck e scamorza

Torta Angelica con speck e scamorza

Torta Angelica con speck e scamorza è il lievitato perfetto per le feste, presentato a tavola fa rimanere gli ospiti a bocca aperta. Sono lievitati maestosi e belli esteticamente, ricchi di ingredienti saporiti e quindi irresistibili e gustosi. La si può assaporare da sola o […]

Torta al formaggio piccante e rucola

Torta al formaggio piccante e rucola

Torta al formaggio gustoso con semi misti !! Ebbene si sotto alle feste di Pasqua la torta al formaggio sono quei lievitati che non può proprio mancare, cosi come tutti gli anni, cerco sempre di presentarla ai miei ospiti in una veste un po diversa […]

Girelle di pane con pomodorini secchi

Girelle di pane con pomodorini secchi

Le Girelle di pane con pomodorini secchi sono un ottimo pane lievitato dal sapore ricco, perfetto da deliziare tutti i giorni o servito in tavola per le grandi occasioni. Un Pane che si accompagna molto bene con verdure e formaggi, e se preparati di più […]

Castagnole con composta di arance

Castagnole con composta di arance

Castagnole con composta di arance, morbide, farcite e semplici da preparare, sono tutto quello che c’è di buono in questo periodo di carnevale. Queste che ho preparato sono una vera delizia dolce ripiene di marmellata di arancia amara fatta in casa, che dona alla castagnola […]

Dolce di Natale

Dolce di Natale

Con il Natale alle porte non  si poteva che preparare questo dolce dal sapore unico e dal profumo inebriante.  Il Dolce di Natale non è che una versione del dolce tedesco Stollen, che si preparara nel periodo natalizio. Io lo voluto chiamare cosi perchè di […]