Vediamo insieme la preparazione di questo goloso Burro di arachidi fatto velocissimo!
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Burro di arachidi fatto in casa velocissimo!
Ingredienti
Dosi per un barattolo piccolo
- 200 gr di Arachidi tostate
- 1-1/2 cucchiaio di Olio di Semi
- 1 cucchiaino di Miele
- un pizzico di Sale ( facoltativo)
Preparazione
1-Versate le arachidi tostati nel mixer, date una prima frullata, poi aggiungete un cucchiaio d’olio di semi e un cucchiaino di miele.
2-Azionate il mixer e frullare a intermittenza, fermatevi e poi riprendete a frullare.
3-Rimuovete il coperchio del mixer e portate giu sul fondo il composto. Unite il 1/2 cucchiaio di olio e continuate a frullare fino a quando otterrete un composto cremoso o liscio se volete ottenere una crema piu vellutata in questo caso se occorre aggiungete un altro 1/2 cucchiaio di olio. e omogeneo.
4-Il burro di arachidi è pronto versatelo in un vasetto di vetro ben pulito, chiudetelo e riponetelo in frigorifero per almeno un’ora in modo che si rassodi e raggiunga la giusta consistenza. Il burro di arachidi si conserva in frigorifero fino a 15 giorni, ben chiuso.
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