Brownies semplici e golosi, li ho chiamati cosi perché sono un dolce semplice e ha prepararli ci vuole davvero pochissimo tempo. Senza dimenticare che sono golosi da impazzire, non fai in tempo a mangiarne uno che ne afferri subito un altro. I brownies sono dei dolcetti tipici americani, morbidi e burrosi, sono irresistibili e si possono realizzare in mille varianti diverse. Difficilmente non piacciono sono dei quadrotti ricchi di cioccolato ricoperti da una crosticina croccante e leggera. Amatissimi sia dai grandi che dai piccini, rallegrano feste e ricchi buffet. Si possono riempire con frutti di bosco o con frutta secca. Ma io li preferisco semplici perché poi li posso guarnire o farcire con delle creme, gelato o tantissima panna o da una cucchiaiata di semplicissima nutella….divini !!
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Brownies semplici e golosi, dolcetti tipici americani, morbidi e burrosi, sono irresistibili e si possono realizzare in mille varianti diverse…
- Preparazione: 15 Minuti
- Cottura: 25 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 8
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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q.b. Zucchero a velo vanigliato
Preparazione
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Brownies semplici e golosi
Per preparare i Brownies semplici e veloci dobbiamo per prima cosa far sciogliere il cioccolato fondente al’interno di un pentolino insieme al burro.
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Nel frattempo lavorate in una ciotola le uova intere insieme allo zucchero fino a renderle gonfie e spumose.
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Unire il cioccolato tiepido a filo e sempre lavorando aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e il pizzico di sale.
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Foderate uno stampo quadrato da 20 cm con carta da forno. Versate al’interno il composto, livellate molto bene.
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Infornate nel forno preriscaldato e cuocete il dolce a 180° per 25′. Lasciate raffreddare nella teglia. Una volta freddo dividetelo a quadrati e spolverare con zucchero a velo…Buon appetito !!