Biscotti all’arancia e cannella sono dolci dal gusto speziato e agrumato, vengono decorati con un pochino di marmellata e fette di arancia fresca, non contengono burro, quindi biscottini leggeri che appagano la vostra dolcezza.
Semplici da preparare, il loro profumo in cottura invade tutta la casa, sono perfetti da gustare nel giorno delle feste o in ogni momento della giornata. Vicino ad una tazza di tè caldo sono decisamente perfetti, scaldano cuore e mente.
Biscotti all’arancia e cannella
Ingredienti
Per la realizzazione della frolla cliccate QUI
- 2 Arance
- qb di Marmellata di mandarini o arance amare
- qb Zucchero semolato
- Zucchero a velo
Preparazione
1-Per realizzare i biscotti all’arancia cliccate sul QUI, sotto alla dicitura ingredienti.
2– Una volta pronta la frolla, potete lavorala subito dal momento che non contiene burro, quindi con l’aiuto di un mattarello stendetela e formate un rettangolo, di 2 mm.
3-Con un coppa pasta di forma rotonda, ricavate tanti biscotti tondi che posizionerete su una teglia foderata con carta da forno, leggermente distanziati. Con i ritagli uniteli insieme e ristendeteli e ritagliare altri biscotti.
4-Distribuite su ogni biscotto un pochino di marmellata la giusta dose che serve come collante.
5-Dopo di che tagliate le arance a fettine sottili e disponetele sopra ai biscotti, premete leggermente e poi spolverate con lo zucchero semolato.
6-Infornate i biscotti all’arancia in forno preriscaldato a 180° per 15′, sfornare e lasciate raffreddare completamente. Spolverate con zucchero a velo e servite..Buon appetito!
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Note
- Potete preparare questi biscotti deliziosi anche con una frolla all’olio classica aromaticzzata con bucce di limone o arancia grattuigiata
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