Un dolce che a casa mia non manca mai perché sono barrette leggere e appagano quella sana voglia di dolce. Ideali anche da prpeparare per la merenda dei ragazzi soprattutto ottime dopo lo sport, una ricetta casalinga facile e veloce, quanto sfiziosa e croccante …vi garantisco le barrette faranno impazzire tutti i vostri invitati !!
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Barrette di orzo sofiato al doppio cioccolato, ottime anche per le feste, snack leggeri e nutrienti, ideali per lo sport, ricetta semplice, dolce sfizioso e croccante…
Barrette di orzo soffiato al doppio cioccolato
INGREDIENTI
270 gr di cioccolato al latte
80 gr di cioccolato fondente
80 gr di orzo soffiato
20 gr di burro
20 gr di panna fresca
Preparazione
Fate sciogliere il cioccolato al latte insieme a quello fondente con il burro e la panna a fuoco dolce.
Spengnete il fuoco e versate al interno del pentolino tutto l orzzo soffiato.
Mescolate bene in modo che il cioccolato ricopra tutto l’orzo.
Foderate con carta da forno uno stampo da dolce a forma quadrata
Versate dentro tutto l’orzo al cioccolato livellate bene mantenendo lo stesso spessore su tutta la superficie.
Fate raffreddare a temperatura ambiente, poi tìriponete in frigorifero per circa 30′.
Tagliate le barrette con un coltello affilato liscio, ne verrano 8 totali.
Le barrette di orzo soffiato al doppio cioccolato sono pronte, potete conservarle in un sacchetto di plastica per alimenti ….buon appetito !!
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