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Trofie con datterini gialli e tonno

Trofie con datterini gialli e tonno

Si può iniziare a descrive una ricette partendo dai ringraziamenti?

Non lo so, ma io vorrei farlo lo stesso. Grazie Ventis, grazie per avermi dato questa opportunità.

Questa ricetta è stata realizzata con i prodotti avuti da Ventis, una azienda di e-commerce.

Io ho scelto i prodotti da loro commercializzati. Prodotti che sono arrivati prestissimo nel rispetto della loro politica di vendita. Consegna dei prodotti in tempo brevissimo

Ho scelto un sugo realizzato con i pomodorini datterino giallo e la pasta trofie. Ed ecco, la ricetta è nata così….

trofie con datterini gialli e tonno
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 3 3
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • Trofie 250 g
  • sugo datterini gialli 1 vasetto
  • Tonno sott'olio 160 g
  • soffritto misto q.b.
  • Formaggio spalmabile 2 cucchiai
  • Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai

Preparazione

  1. trofie con datterini gialli e tonno

    Parte da questi prodotti la ricetta delle trofie con datterini gialli e tonno che oggi vi propongo.

  2. trofie con datterini gialli e tonno

    Sgocciolare il tonno dall’olio di conservazione.

    Mettere l’olio extravergine di oliva in una padella piccola, insieme al soffritto misto e lasciarlo rosolare a fiamma bassa, dolcemente.

    Intanto mettere a scaldare l’acqua per cuocere e trofie. Non salarla prima, solo dopo aver aggiunto la pasta.

    Adesso aggiungere il tonno scolato e sbriciolato al soffritto e poco dopo mettere anche il sugo di datterini gialli.

    Essendo un sugo pronto non va cotto, ma solo scaldato amalgamandolo con gli altri ingredienti.

    Il sugo contiene anche dei pomodorini interi, fare attenzione a non romperli, anche per un effetto scenografico.

    Cuocere la pasta, salandola e lasciandola un poco al dente.

    Metter il formaggio spalmabile al sugo, unire se necessario una cucchiaiata di acqua della cottura della pasta.

  3. trofie con datterini gialli e tonno

    Stemperare bene, scolare la pasta e preparare i piatti.

    Mettere i pomodorini interi a decoro del piatto.

    Servire subito con formaggio parmigiano reggiano grattugiato a parte

    NOTA: essendo un sugo abbastanza dolce suggerisco di usare della crema di parmigiano per stemperare il sugo.

    La vasta gamma dei prodotti in vendita da Ventis la potrete trovare presso il loro sito. Cliccare sulla parola sito per accedervi.

    Inoltre l’e-commerce Ventis attua la promo che offre 10 euro di sconto su una spesa di 49 euro nella sezione food. Ecco un motivo in più per acquistare i prodotti.

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Note

Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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