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Torta Paradiso allo yogurt con…

Torta paradiso con yogurt e...
Torta paradiso con yogurt e…

 

Delicatissima torta, ottima per la colazione e la merenda. Farcita con creme di proprio gusto diventa un ideale fine pasto. E quindi che sia…torta paradiso allo yogurt con…

Ingredienti:

1 yogurt naturale (125 g.)

250 g di zucchero

125 g di olio di semi (o di olio di oliva)

500 g di farina

un pizzico di sale

polvere di arancia grattugiata

1 bustina di lievito per dolci  (10 g.)

3 uova

zucchero a velo per la guarnizione

Procedimento:

Montare le 3 uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Unire l’olio e il sale, lo yogurt,  poco alla volta continuando a mescolare.  Unire anche la farina, sempre poco alla volta e mescolando dal basso verso l’alto per evitare che il composto si  smonti. Aggiungere la polvere d’arancia ed il lievito.

Mettere il composto ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 35 minuti. minuti.               

Per vedere se è pronta fare la prova dello stuzzicadenti.

Quando è cotta, spegnere e aprire lo sportello lasciando dentro la torta per una decina di minuti.

Dopo Dopo aver tirato fuori la torta e averla lasciata a raffreddare, spolverizzare con zucchero a velo e servire.

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

6 Risposte a “Torta Paradiso allo yogurt con…”

  1. Ciao,ho una domanda-quanti grammi di jogurt e necesario per preparare questo dolce e quanti grami di lievito perche non sono sicura se in Polonia l’abbiamo le stesse. Grazie.

    1. ciao, adesso non ho sottomano gli ingredienti e quindi non so dirti esattamente il loro contenuto. Fidati che appena faccio la spesa controllo i grammi e te li comunico. Grazie per la richiesta…ti suggerisco intanto di provare i biscotti gelati che ho pubblicato oggi…una bontà. Ciao.

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