Tegole

Che buone!  Dolcetti di una bontà e facilità inaudita.

Ingredienti:

90 g. di fette biscottate

1 uovo

250 g. di nutella

1 boccettina di vaniglia

1 pizzico di sale

 

Procedimento:

Sbriciolare, aiutandosi col mix, le fette biscottate. Dovete ottenere un miscuglio non omogeneo, un po’ sottilissime ed un po’ grossolane. Unire l’uovo intero, un pizzico di sale, la vaniglia ed impastare.

Si deve ottenere un impasto un poco sodo, da poter tagliare.

Lasciare riposare per 30 minuti.

Prelevare dall’impasto piccole quantità e dare la forma di piccolo disco.

Adagiarle distanziate sul piatto di vetro del forno a microonde e infornare a 610W per 4 minuti. .

Rivestire con il cellophan un tubo, adagiarvi delicatamente, intanto che sono caldi, i biscotti e far assumere la forma delle tegole.

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