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Tartellette con marmellata di fichi

075.5-TARTELLETTE DI MARMELLATA DI FICHI

 

Questa ricetta, tartellette con marmellata di fichi,  nasce dalla precedente Torta di mele e mascarpone.

Avendo avanzato della pasta  ho preparato le tartellette, giusto 2, per la colazione del giorno dopo.

Ed ho utilizzato la marmellata di fichi da me realizzata ( ricetta 363)

 

Ingredienti:

pasta frolla

2 cucchiai abbondanti di marmellata

vaschettine piccole di alluminio per tartellette

8 mandorle

burro

 

Procedimento:

L’esecuzione di questo dolce richiede una particolarissima attenzione ed ha bisogno di notevole esperienza….

No…sto scherzando. In realtà è una semplicissima preparazione, realizzata perchè non è corretto buttare via cibo…non è soprattutto etico. Ecco come procedere…

Imburrare le formine per tartellette con del burro lasciato a temperatura ambiente.

Con la pasta avanzata ricavarne due quadrati e con questi rivestire le formine. (foto 1-2-3)

All’interno delle formine mettere la marmellata dal gusto preferito (foto 4), Io ho scelto la marmellata di fichi da me stessa preparata (ricetta n° 383).

Adagiare sulla marmellata 4 mandorle (foto 5)

Riscaldare il forno a 180°   e cuocere le tartellette per circa 20 minuti.

Lasciar raffreddare e consumare. (foto 6)

075.5-TARTELLETTE CON MARMELLATA DI FICHI.2

 

NOTA: veramente gustose e facilissime da preparare.

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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