olio x frittura Archives - Pane & Tulipani

SECONDI PIATTI

Pomodori verdi fritti a casa mia

vincenzina52 10 Giugno 201610 Giugno 2016

Pomodori verdi fritti a casa mia Anni fa avevo visto…

ANTISPRECO, SECONDI PIATTI, uova

Pane fritto all’erba cipollina

vincenzina52 30 Gennaio 201630 Gennaio 2016

Non so se è un piatto tradizionale e di famiglia…

HAPPY HOUR, KILOMETRO ZERO, verdura

Bucce di patate fritte

vincenzina52 13 Aprile 201516 Agosto 2015

A volte si hanno delle convinzioni che difficilmente si riescono a superare. Avevo letto su qualche rivista…

di verdure, POLPETTONI/POLPETTE, SECONDI PIATTI, verdure

Croccantine di lattughino e tonno

vincenzina52 15 Giugno 20147 Agosto 2015

Mi hanno regalato troppo lattughino e proprio non sapevo some utilizzarlo sino a quando ho trovato questa…

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.