Mini semifreddi ai gelsi sangue latte Non so quale sia il vero nome dei gelsi sangue latte, io li chiamo così perché… [Continua a Leggere]
Tag: gelsi
Acqua detox con gelsi Questa gustosa e leggera acqua è stata preparata con i gelsi che personalmente raccolgo. Ci sono tantissimi… [Continua a Leggere]
Sweet drinks Adoro i frullati. Penso che sono un ottimo modo per fare un pieno di gusto e bontà. Bibite molto apprezzate dai bimbi e resi golosi da… [Continua a Leggere]
Gelsi sotto zucchero o sciropposi Questa ricetta non ha bisogno di dosi…bastano gli ingredienti e ci si regola di conseguenza. Pochi ingredienti… [Continua a Leggere]
Torta con banana gelsi e cioccolato. Ah il congelatore. Grazie a questo elettrodomestico ho potuto realizzare questo dolce, in pieno inverno, con… [Continua a Leggere]
Mi piacciono i gelsi e mi piace raccoglierli personalmente, nel bel parco da me frequentato, creandomi così una buona scorta da consumare poi quando è finito il loro periodo…. [Continua a Leggere]
Coma ho già detto ho la possibilità di raccogliere diversi frutti di bosco nel parco che frequento ed ho deciso, per la collaborazione con l’azienda, di preparare il the… [Continua a Leggere]
Ingredienti: 100 g. di gelsi 1 litro di acqua 1 kg di zucchero 1 limone Procedimento: Lavare i gelsi e sistemarli in una ciotola (foto 1) Bollire l’acqua col… [Continua a Leggere]
Questa è una validissima ricetta, già sperimentate da anni dalla mia amica Fiore Vali. Definirla amica è riduttivo. In effetti è “una conservatrice essiccante”… nel senso che tutto… [Continua a Leggere]
Macedonia con frutti di bosco…la sua bellezza sta nella fattore cromatico della frutta. I colori scuri e vivi dei frutti di bosco ben si mescolano con i colori della frutta coltivata…. [Continua a Leggere]
Nel bel parco dove faccio la mia passeggiata giornaliera sono maturati i gelsi. Ce ne sono tantissimi e di varietà diversi. Io ne raccolgo tanti che poi conservo con… [Continua a Leggere]
Ho già spiegato nei consigli di cucina come conservo la frutta “prelevata” durante le mie passeggiate. Stavolta ne ho fatto un frullato nutriente di gelsi. Ingredienti (x 3):… [Continua a Leggere]