funghi sott'olio Archives - Pane & Tulipani

carne, SECONDI PIATTI

Carpaccio di manzo ai formaggi

vincenzina52 25 Giugno 201415 Agosto 2015

Il carpaccio di manzo che ben si presta ad essere consumato nei caldi giorni estivi si può…

PIATTI UNICI

Toast appetitosi

vincenzina52 15 Novembre 201325 Agosto 2015

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pollame, SECONDI PIATTI

Tonnè di tacchino

vincenzina52 13 Ottobre 201316 Aprile 2017

[banner size=”125X125″ align=”aligncenter”] Tonnè di tacchino Tonnè di tacchino E’ una variante al viteltonnè. Io preparo la…

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.