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calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza

Tag: formaggi misti

Pan bauletto con formaggi e salumi
Pubblicato inSECONDI PIATTI

Pan bauletto con formaggi e salumi

vincenzina52 Scritto il 20 Gennaio 201723 Maggio 2018
Pan bauletto con formaggi e salumi                 Preparare il pane in casa…
Terrina con costolina o piattello
Pubblicato inPIATTI UNICI, SECONDI PIATTI, TORTE SALATE, verdure, VERDURE DI CAMPO

Terrina con costolina o piattello

vincenzina52 Scritto il 8 Luglio 20168 Luglio 2016
Terrina con costolina o piattello                 La costolina o piattello, così…
Tacchino freddo arrotolato
Pubblicato incarne, PIATTI FREDDI, SECONDI PIATTI

Tacchino freddo arrotolato

vincenzina52 Scritto il 30 Ottobre 201530 Ottobre 2015
  Piatto nato dalla esigenza di eliminare i fondi di formaggio presenti in frigo e di avere un…
Lecca-lecca con scaglie di formaggi misti
Pubblicato inANTIPASTI, COLLABORAZIONE, HAPPY HOUR, KILOMETRO ZERO

Lecca-lecca con scaglie di formaggi misti

vincenzina52 Scritto il 25 Agosto 201526 Agosto 2015
  Ma veramente devo scrivere la ricetta? No, perché non ha dosi…mi è venuta in mente cercando una…
Mezzaluna salata alla ricotta
Pubblicato inPIATTI UNICI, SECONDI PIATTI, TORTE SALATE

Mezzaluna salata alla ricotta

vincenzina52 Scritto il 25 Luglio 20155 Agosto 2015
  Le torte salata sono un modo gustosissimo di portare in tavola un poco di allegria. Questa mezzaluna…
Sformato di cavolfiore con olive
Pubblicato inCONTORNO, di verdure, SECONDI PIATTI

Sformato di cavolfiore con olive

vincenzina52 Scritto il 21 Febbraio 201522 Agosto 2015
  Mi piace tantissimo il cavolfiore. E’ un gradevole ortaggio molto prezioso per il nostro organismo ed in più…
Sogliola impanata alle erbe
Pubblicato inpesce, SECONDI PIATTI

Sogliola impanata alle erbe

vincenzina52 Scritto il 23 Ottobre 201315 Agosto 2015
[banner align=”aligncenter”]   Una gustosissima preparazione, rapida E semplice ma di effetto garantito per portare in tavole il profumo…
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Sei un’azienda? Mi piacerebbe testare i tuoi prodotti nelle mie ricette.

Se interessata contattami a:

enza.rocc@gmail.com

About me

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.

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