La dolce bontà delle mele mescolata con il gusto deciso degli amaretti per una torta squisita e…
Tacchino con salsa besciamella verde Saporito, leggero e gustoso…così si presenta questo piatto a base di tacchino con…
Questa vellutata di porri con crostini di formaggio è soprattutto una vellutata di facile esecuzione. E con un…
I Fichi… frutti di stagioni. Avendone trovati in abbondanza ho potuto realizzare diverse preparazioni tra cui questa…
Camminata nei boschi in cerca di funghi. I cercatori puri vogliono solo porcini…io amo il misto bosco…
La carne di tacchino…diciamocelo…non è che sia il massimo del sapore. E quindi perché non preparare delle…
I miei piatti…con le zucchine. I miei piatti…con le…
Lo spezzatino solitamente di fa con la carne rossa. E’ un piatto “forte” che da sostentamento. Ho…
Mi hanno regalato delle belle zucchine, una varietà della quale non conosco il nome, belle lunghe e…
Lo so, l’ho già dichiarato più volte…mi piace il fritto ed anche tanto. E così, dopo aver…
Faraona ai funghi con crema speziata. Gustosissima ricetta dove il sapore della faraona viene esaltato dalle spezie utilizzate…
Adoro il fritto…tanto che in famiglia sono stata affettuosamente soprannominata “la donna del fritto”…. E mi piacciono…
Mi hanno regalato troppo lattughino e proprio non sapevo some utilizzarlo sino a quando ho trovato questa…
Adoro il fritto, soprattutto le verdure in pastella…ma pur avendo fatto svariati tentativi non rimanevo soddisfatta. Sul…
Amo preparare le marmellate soprattutto con i frutti trovati durante le mie passeggiate. Marmellate che utilizzo anche…
La cicoria pratense, quella che fa i fiori azzurri, è una pianta commestibile dalle innumerevoli qualità. Simile…
Come ho già spiegato nella mia precedente ricetta ho deciso di usare al meglio la macchina per…
Tutte le ricette hanno una storia…un’origine. Questa e la successiva hanno un’origine “comicamente politica”…così ho realizzato questi…
Pane dolce con uvetta. Per questa ricetta non pubblico nessuna dose. Non per civetteria ma perchè questo…
Moscardini in umido con patate Ingredienti: 400 g. di moscardini 300 g. di patate 2 pomodori soffritto…
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