cipolla dorata Archives - Pane & Tulipani

pasta, PRIMI PIATTI

Spaghetti e cavolfiore con anelli croccanti di cipolla

vincenzina52 19 Novembre 201621 Novembre 2016

Spaghetti e cavolfiore con anelli croccanti di cipolla Un primo…

SECONDI PIATTI, verdure

Polpette in umido con salsa alle spezie e zafferano

vincenzina52 12 Novembre 2016

Polpette in umido con salsa alle spezie e zafferano Un…

COLLABORAZIONE, SECONDI PIATTI, uova, verdure

Uova all’occhio di bue su datterini

vincenzina52 20 Agosto 201520 Agosto 2015

Oggi propongo una semplicissima ricetta, nata dai pomodorini coltivati dalla mia amica Graziella. Si tratta dei pomodorini…

pasta, PRIMI PIATTI

Spaghetti alle 4 cipolle con gamberetti

vincenzina52 23 Luglio 201414 Agosto 2015

Il titolo di questa ricetta mi metteva i…brividi e mi attraeva nello stesso momento. Così ho preso in…

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.