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Pane & Tulipani

calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza

Tag: aromi

FlavourArt
Pubblicato inCOLLABORAZIONE

FlavourArt

vincenzina52 Scritto il 3 Dicembre 20153 Dicembre 2015
                Ho ricevuto dei prodotti per collaborare con una nuova azienda:…
Scaloppine di pollo alle arance
Pubblicato inpollame, SECONDI PIATTI

Scaloppine di pollo alle arance

vincenzina52 Scritto il 15 Giugno 20154 Agosto 2015
  Scaloppine di pollo alle arance, gustoso e insolito secondo piatto indicato per chi, come me, vuole anche…
Uova occhio di bue su dadolata di zucchine
Pubblicato inSECONDI PIATTI

Uova occhio di bue su dadolata di zucchine

vincenzina52 Scritto il 5 Agosto 201412 Gennaio 2016
  Uova occhio di bue su dadolata di zucchine Questa ricetta si rivela un gustosissimo piatto unico estivo.…
Coniglio al limone con patate e broccoletti
Pubblicato incarne, SECONDI PIATTI

Coniglio al limone con patate e broccoletti

vincenzina52 Scritto il 1 Giugno 201424 Luglio 2015
296 Il coniglio è buono, i broccoletti pure…perché non farne una buona pietanza? Ingredienti: 1 coniglio a pezzi…
Bocconcini di pollo con cavolfiore
Pubblicato incarne, PIATTI UNICI, SECONDI PIATTI

Bocconcini di pollo con cavolfiore

vincenzina52 Scritto il 14 Marzo 201430 Novembre 2015
Bocconcini di pollo con cavolfiore, un accostamento veramente gustoso. Da farne anche u ottimo piatto unico. Il pollo,…
Saltimbocca aromatici
Pubblicato incarne, pollame, SECONDI PIATTI

Saltimbocca aromatici

vincenzina52 Scritto il 12 Gennaio 20147 Marzo 2020
I Saltimbocca aromatici sono un secondo piatto molto facili da preparare. E’ un piatto perfetto, specie se preparato…
Rollè di coniglio
Pubblicato incarne, SECONDI PIATTI

Rollè di coniglio

vincenzina52 Scritto il 29 Dicembre 201310 Gennaio 2016
  Rollè di coniglio al forno, una  gustosissima preparazione ideale per le grandi feste… Ottimo e gustosissimo secondo…
Saltimbocca in bellavista con peperoni
Pubblicato inPIATTI UNICI, pollame, SECONDI PIATTI, verdure

Saltimbocca in bellavista con peperoni

vincenzina52 Scritto il 11 Dicembre 20138 Marzo 2020
[banner size=”300X250″ align=”aligncenter”]   I Saltimbocca in bellavista con peperoni, sono un classico piatto romano da me rivisitato…
Cavolfiore alle olive
Pubblicato inCONTORNO, di verdure, SECONDI PIATTI, verdure

Cavolfiore alle olive

vincenzina52 Scritto il 4 Dicembre 20137 Gennaio 2016
[banner size=”300X250″ align=”aligncenter”] [banner network=”altervista” size=”300X250″ align=”aligncenter”]   Cavolfiore alle olive. Gradevole ortaggio che si presta a svariate…
Bocconcini di funghi
Pubblicato inKILOMETRO ZERO, SECONDI PIATTI, verdura, verdure

Bocconcini di funghi

vincenzina52 Scritto il 11 Ottobre 201318 Settembre 2015
[banner network=”altervista” size=”300X250″]     Dopo un abbondante raccolto di misto bosco ho potuto preparare questo piatto…bocconcini di…
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Sei un’azienda? Mi piacerebbe testare i tuoi prodotti nelle mie ricette.

Se interessata contattami a:

enza.rocc@gmail.com

About me

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.

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