acciuga Archives - Pane & Tulipani

Gnocchi Master al ragù e salsa verde

COLLABORAZIONE, pasta, PRIMI PIATTI

Gnocchi Master al ragù e salsa verde

vincenzina52 19 Ottobre 201519 Ottobre 2015

Gnocchi al ragù e salsa verde, una golosa bontà preparata impiegando gli gnocchi Master delle linea mamma…

Flan di cavolfiore (al microonde)

CONTORNO, di verdure, SECONDI PIATTI, verdure

Flan di cavolfiore (al microonde)

vincenzina52 27 Dicembre 201426 Luglio 2015

Bene, ricomincia la loro stagione. In famiglia piacciono tanto e quindi questo gustoso ortaggio sarà spesso presente…

Rotolini di lonza ripieni

carne, SECONDI PIATTI, verdure

Rotolini di lonza ripieni

vincenzina52 5 Gennaio 201412 Gennaio 2016

Rotolini di lonza ripieni. Ingredienti: 2 o 3 fettine di lonza a testa 1 fetta…

Tagliatelle al trittico di pesce

pasta, PRIMI PIATTI

Tagliatelle al trittico di pesce

vincenzina52 1 Dicembre 20137 Gennaio 2016

[banner size=”300X250″] [banner network=”altervista” size=”300X250″] Tagliatelle al trittico di pesce. Sfiziosissimo primo realizzato preparando un sugo di mare…

Merluzzo con fagiolini

pesce, SECONDI PIATTI

Merluzzo con fagiolini

vincenzina52 31 Ottobre 201316 Aprile 2017

[banner size=”300X250″] [banner network=”altervista” size=”300X250″ align=”aligncenter”] Merluzzo con Fagiolini Merluzzo con fagiolini Questo piatto è un…

Faraona in casseruola

FESTE, Natale, pollame, SECONDI PIATTI

Faraona in casseruola

vincenzina52 27 Ottobre 201326 Novembre 2015

[banner size=”300X250″ align=”aligncenter”] Ecco un secondo da preparare per le feste natalizie. Gustoso, facile e non…

Gnocco fritto nella friggitrice airfryer Gnocco fritto cotto in airfryer (41.000)
Torta salata di pane raffermo Non è… (34.328)
Straccetti di pollo croccanti Straccetti di pollo croccanti Sfizioso e veloce piatto. Non è… (31.996)
Riso e ceci Gustoso il Riso e ceci. Gustoso e leggero.C’è una filastrocca… (24.514)
Catalogna gratinata Catalogna gratinata La verdura si sa che fa bene e… (24.322)
Rostì di zucchine e patate al forno Rostì di zucchine e patate al forno (19.899)
Frittata con foglie di ravanelli La frittata è fatta! L’avete mai così…con le foglie dei… (18.810)

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.

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