Spaghetti alla chitarra saporiti.

Spaghetti alla chitarra saporiti

Gli Spaghetti alla chitarra saporiti, sono una variazioe agli spaghetti aglio e olio.

E’ molto più saporita, grazie anche all’uso degli aromi misti e meno piccante perchè a me non piace tanto…giusto un accenno.

Ma il gusto ed il sapore no…quelli non mancano.

Quindi spaghetti da gustate fino all’ultimo…filo.

Spaghetti alla chitarra saporiti.

Preparazione

  1. Spaghetti alla chitarra saporiti.

    Spaghetti alla chitarra saporiti

    Portate a bollore abbondante acqua per cuocere gli spaghetti e intanto, in una capiente padella fate andare il soffritto misto.

    Aggiungete l’aglio tagliato a fettine sottili, il peperoncino e gli aromi.

    Stufate con qualche cucchiaiata di acqua e spegnete quando sarà tutto cotto senza farlo bruciare.

    Quando l’acqua bolle versate gli spaghetti, salateli e portateli a cottura lasciandoli al dente.

    Scolate la pasta e aggiungetela agli aromi. Mescolate velocemente sul fuoco e per ultimo aggiungete l’erba cipollina tagliate in piccolissimi pezzi.

    Preparate i piatti e servite gli spaghetti con del pecorino grattugiato a parte.

    Nota: come vedete è un primo piatto molto facile e gustoso e, se vi piace, pote aggiungere una cipolla piccola tagliata a dadini e stufate insieme agli aromi.

Note

Spaghetti alla chitarra saporiti

Spaghetti con fegatini di pollo

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