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Spaghetti alla chitarra saporiti

Gli Spaghetti alla chitarra saporiti, sono una variazioe agli spaghetti aglio e olio.

E’ molto più saporita, grazie anche all’uso degli aromi misti e meno piccante perchè a me non piace tanto…giusto un accenno.

Ma il gusto ed il sapore no…quelli non mancano.

Quindi spaghetti da gustate fino all’ultimo…filo.

Spaghetti alla chitarra saporiti.
  • Preparazione: Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Porzioni:

Preparazione

  1. Spaghetti alla chitarra saporiti.

    Spaghetti alla chitarra saporiti

    Portate a bollore abbondante acqua per cuocere gli spaghetti e intanto, in una capiente padella fate andare il soffritto misto.

    Aggiungete l’aglio tagliato a fettine sottili, il peperoncino e gli aromi.

    Stufate con qualche cucchiaiata di acqua e spegnete quando sarà tutto cotto senza farlo bruciare.

    Quando l’acqua bolle versate gli spaghetti, salateli e portateli a cottura lasciandoli al dente.

    Scolate la pasta e aggiungetela agli aromi. Mescolate velocemente sul fuoco e per ultimo aggiungete l’erba cipollina tagliate in piccolissimi pezzi.

    Preparate i piatti e servite gli spaghetti con del pecorino grattugiato a parte.

    Nota: come vedete è un primo piatto molto facile e gustoso e, se vi piace, pote aggiungere una cipolla piccola tagliata a dadini e stufate insieme agli aromi.

Note

Spaghetti alla chitarra saporiti

Spaghetti con fegatini di pollo

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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