Smoothie con canditi al cioccolato e pera

Smoothie con canditi al cioccolato e pera

Smoothie con canditi al cioccolato e pera
Smoothie con canditi al cioccolato e pera

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Energia e goloso gusto presente in questo smoothie.

Il modo migliore per iniziare la giornata con uno smoothie colorato e dal gradevole gusto della frutta, reso ancora più goloso dal cioccolato.

Le bucce candite si accoppiano molto bene col cioccolato. Il cioccolato si sposa con la pera e allora perché non realizzare una golosa ed energetica bevanda? Detto fatto.

Serve una sferzata di energia? Ottimo, gli smoothies ci vengono in aiuto: preparati con frutta e verdura di stagione, basta aggiungere lo yogurt o frutta secca o spezie. Ed il gioco è fatto, tanti smoothies uno più corroborante dell’altro.

 

Ingredienti x 2:

1 pera

300 ml di latte intero

10 bucce di arancia candite al cioccolato

2 cucchiai di zucchero

qualche gheriglio di noce

qualche noccioletto

 

Procedimento:

 

Smoothie con canditi al cioccolato e pera.3

 

 

 

 

 

 

Tagliuzzare i canditi di arancia e metterli nel bicchiere del frullatore insieme a una parte del latte intero in modo di far sciogliere il cioccolato.

Smoothie con canditi al cioccolato e pera.4

 

 

 

 

 

 

 

 

Intanto rompere le noci (3 o 4) ed estrarne i frutti. Togliere la pellicina che li ricopre

Scegliere una bella soda e matura pera. Io preferisco le pere abate. Sono molto dolci.

Lavare la pera, sbucciarla e tagliarla a pezzi grossolani.

Inserire i pezzi di pera nel frullatore insieme ai gherigli di noce.

Unire il restante latte e lo zucchero.

Frullare alternando la velocità minima alla massima, sino a quando tutto è ben tritato ed amalgamato.

Smoothie con canditi al cioccolato e pera.2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Versare lo smoothie nei bicchieri, inserirvi la cannuccia e servire accompagnato da qualche biscottino. Io ho scelto i nocciolotti, che sono dei piccolissimi amaretti ma preparati con le nocciole.

NOTA 1: se non avete i canditi al cioccolato potete usare i canditi normali e aggiungere dei quadrotti di cioccolato.

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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