Prosciutti e salumi. I miei gustosi piatti, Oggi niente ricette ma un mio ricco collage di piatti preparati con i prosciutti.
E’ una raccolta di ricette che spazia tra gli antipasti, primi, secondi e si ferma nelle torte salata.
Il prosciutto, cotto o crudo che sia, è un salume preparato con la coscia del maiale. E’ gustoso e quello cotto viene dato anche ai bimbi piccoli. Che apprezzano.
Visitate la mia raccolta di Prosciutti e salumi. I miei gustosi piatti, ci sarà sicuramente la ricetta che non conoscevate o che ritrovate nell’angolo della vostra mente. Buona visione.
Gallette di patate e prosciutto cotto Sfiziose polpettine da preparare anche in formato mignon per accompagnare l’aperitivo.
Mezze maniche con germogli e prosciutti Un primo molto gustoso e croccante. La croccantezza è data dai germogli di soia.
Vellutata di zucca con prosciutto crudo Il piatto ideale per scaldarsi? Questa bella e squisita vellutata.
Terrina di sparagi con prosciutto crudo Gli asparagi abbinati al prosciutto fanno di questa portata un ricco piatto.
Peperoni ripieni con prosciutto Ricetta facile e gustosa, da preparare in tutte le stagioni.
Polpette di ricotta e prosciutto A casa mia le polpette sono molto gradite e io le preparo spesso e sempre in modo diverso.
Tagliatelle al prosciutto mascarpone e crema di silene Decisamente un primo insolito, preparato con una verdura campestre simile nel gusto agli spinaci.
Stella di peperoni con fagiolini prosciutto Un secondo piatto molto nutriente. E gustoso.
Risotto con uova e prosciutto cotto La bontà del risotto non si discute, con qualsiasi ingrediente viene accompagnato è ottimo.
Sigarette di prosciutto cotto con asparagi di luppolo Ancora verdura di campo per questo piatto ambivalente. Ottimo secondo e sfizioso antipasto.
Spero che questo collage sia di vostro gradimento e abbiate veramente trovato la ricetta ideale da preparare.
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