Il Coniglio al cartoccio ai profumi mediterranei è un piatto eccezionale.Morbide e delicate, le sue carni si adattano…
Il Manzo in fricassea con piselli è un nutriente piatto unico. E’ uno spezzatino che si prepara con…
La Sogliola con crema di ricotta è un piatto leggero e delicato.Ho pensato di preparare questo piatto leggendo…
Le Salamelle con fagioli e pomodorini al vino rosso è un piatto squisito e saporitissimo. La salamella è…
I Filetti di salmone con lenticchie sono molto squisiti. E’ un modo diverso per accompagnate lo squisito salmone…
La Tartare speziata su cipolle stufate è il piatto perfetto per quando la temperatura è in aumento e…
Il Cartoccio di stoccafisso al profumo di agrumi è uno squisito secondo. E’ un piatto molto bello da…
Gli Straccetti di pollo aromatizzati con porcini sono un gustoso secondo piatto. Molto nutriente e pieno di gusto.…
Il Tortino con coste e macinato di pollo è molto buono e squisito. Si prepara in anticipo e…
Questo piatto, Teglia di baccalà al forno con carciofi e funghi porcini è uno squisito piatto. E’ un…
Le Seppioline con asparagi su vellutata di patate sono uno squisito piatto primaverile. Sembrerebbe un poco lungo ma…
Gli Straccetti di pollo con ciliegini e carciofi sono una squisita bontà. E’ il secondo piatto ideale per…
Questo piatto, Insalata mimosa con caprino, in realtà non è un contorno ma un ricco secondo, quasi piatto…
Le Costine di maiale in umido con olive sono un secondo piatto squisito. E’ una preparazione molto semplice…
Questo piatto, Insalata dei bianchi con noci, in realtà non è un contorno ma un ricco secondo, quasi…
La Sfoglia ripiena con zucchine e scamorza è uno squisito piatto unico. E’ una torta salata preparata con…
Lo Spezzatino di polpo con patate è un ottimo secondo. Da apprezzare anche come piatto unico. Il polpo…
Squisita Insalata tiepida di spada e carciofi, nutriente e facile da preparare. I carciofi, secondo me, sono i…
Le Patate e luganega al balsamico, sono un binomio vincente in cucina. Sono ben accoppiate e si prestano,…
Il Pesce spada con trito di olive e pomodoro confit è un piatto super gustoso. E’ saporitissimo e…