Stracciatella di mozzarella con zafferano
Quiche con salmone e ricotta
Patè di fegatini di pollo
I Sandwich di cardi gratinati sono una squisitezza. E’ una preparazione ambivalente. Sono ottime come secondo se preparati…
La Corona di olive è un simpatico modo di offrire questo goloso frutto dell'ulivo. Non è proprio una…
Rotolini farciti di tramezzino
Stracciatella light con curcuma. Delizia.
Chiodini sott'olio Sfruttiamo al massimo questo dono autunnale che ben si presta, col suo profumo e gusto ad essere…
Le Rosette di gnocco fritto con salumi sono una valida alternativa per proporre ai propri ospiti qualcosa di…
Caldarroste in camicia di salumi
Funghi gambe secche sott'olio con nepitella
Stella di wurstel salata. Rustico a tavola. Le torte salate non mancano mai a casa mia. Quando, durante…
Spiedini di funghi vescia. Sfiziosi e croccanti I funghi vescia sono dei funghi detti anche lampadina perchè hanno…
Spiedini di tortellini. Che sfizio Io l'avevo detto...prima o pio riuscirò a friggere il brodo...sono già arrivata ai…
Rollè croccante di formaggi bio di capra
Sfogliette rosa con farina ai cerali
Quiche con farinaccio ricotta e straccetti di pancetta Il farinaccio è un’ottima verdura campestre. Ne conoscevo le proprietà…
Torta rustica con cipolle rosse. Le torte salate nella mia cucina non mancano mai. Ne ho preparate tantissime…
Bruschette con crema di verza e patate Sono veramente buone, si preparano in due tempi, comodamente, per assaporarle…