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Patate aromatizzate con paprika al forno

Ecco un contorno sfizioso e saporito, le Patate aromatizzate con paprika al forno.

E’ un contorno squisito, economico e molto gustoso.
Non si sbaglia mai con la patata, ogni volta che la si utilizza diventa protagonista di gustose e scenografiche bontà culinarie. Quante meravigliose ricette si preparano con questi deliziosi tuberi, sono insostituibili nelle grandi occasioni come nel menù di tutti i giorni. Piacciono praticamente a tutti e sono speciali per ogni tipo di preparazione.

patate con paprika al forno
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo4 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 6patate
  • 2 cucchiaipaprika dolce
  • 1 cucchiainopaprika piccante
  • q.b.sale
  • 2 cucchiaiolio extravergine d’oliva

Strumenti

  • Coltello
  • Tagliere
  • Carta forno
  • Pentola
  • Placca del forno

Preparazione delle Patate aromatizzate con paprika al forno

  1. patate con paprika al forno

    Lavate e sbucciate le patate. Tagliatele a metà e togliete un pezzettino alla parte tonda in modo da farle stare appoggiate bene. Tenetele a mollo in acqua fresca e intanto in un tegame portate a bollore dell’acqua salata. Tuffatevi le patate e fate ammorbidire per 5 minuti circa. Scolate e fatele intiepidire.

  2. patate con paprika al forno

    Mescolate i due tipi di paprika, ma se lo preferite potete usare solo un tipo come ho fatto io che non amo il piccante.

    Spolverate la parte tagliata delle patate con la paprika e adagiatele sulla placca del forno rivestita con l’apposita carta.

  3. patate con paprika al forno

    Spruzzate le patate con olio e cuocete in forno per circa 25-30 minuti.

  4. merluzzo in crosta di mandorle

    Servite le patate per completare un secondo di carne o di pesce, come ho fatto con la ricetta del Merluzzo

Tante altre ricette troverete nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sfiziose sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Facebook Twitter

Per chiarimenti sulla ricetta o se volete darmi qualche consiglio, lasciatemi un messaggio, ti risponderò nel più breve tempo possibile. Sono ben graditi i like, se la ricetta è stata gradita.

Provate questa ricetta, le Patate Hasselback

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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