Orata all’acqua pazza in airfryer

Orata all’acqua pazza in airfryer, un secondo leggero e gustoso.

Un invitante piatto estivo di pesce per soddisfare i golosi di questo alimento, ricco di omega 3.

Orata all’acqua pazza, la gustosa bontà di questo alimento viene esaltato in questo semplice modo di cottura!

orata all'acqua pazza in airfryer
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana

Ingredienti

2 orate già pulite
4 rametti menta fresca
3 spicchi aglio
q.b. sale fino
1/2 bicchiere acqua
1/2 bicchiere vino bianco
q.b. olio extravergine d’oliva

Strumenti

Friggitrice ad aria
Coltello
2 Bicchieri

Passaggi

Orata all’acqua pazza in airfryer, un secondo leggero e gustoso. Ottimo per tutta la famiglia.

orata all'acqua pazza in airfryer

Io ho acquistato le orate già pulite, di media dimensione.

Sciacquarle sotto l’acqua fredda corrente e lavare bene anche l’interno.

Mettere all’interno della pancia un pizzico di sale, uno spicchio di aglio e due rametti di menta.

Ricoprite la leccarda della friggitrice ad aria con la carta forno e adagiarvi le orate.

Mettete un pizzico di sale su ogni lato delle orate. Pelate lo spicchio di aglio e tagliatelo a pezzetti, mettetelo sulla carta forno.

Versate i mezzi bicchieri di acqua e vino bianco.

I liquidi non devono ricoprire interamente le orate ma restare a meno della metà dell’altezza del pesce.

Cuocete nell’airfryer a 170° per 10 minuti. Girate le orate e cuocete ancora per altri 10 minuti.

orata all'acqua pazza in airfryer

Quando le orate sono cotte preparate i piatti.

Adagiare le orate in ogni piatto e servitele accompagnate da dei pomodorini confit. Qui la ricetta.

Buon appetito.

Tante altre ricette troverete nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sfiziose sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su PinterestFacebook Twitter

Per chiarimenti sulla ricetta o se volete darmi qualche consiglio, lasciatemi un messaggio, vi risponderò nel più breve tempo possibile. Sono ben graditi i like, se la ricetta è stata gradita.

Preparate anche questa ottima ricetta, Filetti di orata alla mugniaia.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.