Natale 2018 e le sue Feste
Eccomi qui a proporvi delle idee per realizzare il menù di Natale. Menù che potete adattare anche alle vostre esigenze.
Anche per questo Natale le mie proposte sono all’insegna del gusto e della semplicità per non arrivare a queste feste super stanche. Sono piatti molto gustosi, semplici e da preparare con anticipo.
Basta cliccare sui titoli che appare la ricetta.
Accomodatevi, sfogliate e scegliete quello che vi piace o vi incuriosisce. Grazie per l’attenzione e per la vostra curiosità.
Aperitivo
Spiedini di tortellini. Che sfizio
Spiedini di funghi vescia. Sfiziosi e croccanti
Caldarroste in camicia di salumi
Antipasti
Stracciatella light con curcuma. Delizia
Flan di verdure di campo e salsa al provolone
Rollè croccante di formaggi bio di capra
Carpaccio di funghi e ravanelli con salsa yogurt
Primi piatti
Lasagne con broccoletti e cavolfiore
Tortelloni con funghi porcini e caprino
Risotto con funghi porcini con emmenthal
Pappardelle con ragù di vitello e curcuma
Secondi piatti
Salmone su crema di zucchine e dadolata di cipolle
Indivia al forno ripiena con zucchine
Lumachine di mare in guazzetto
Contorno
Zucchine e peperoni grigliati al microonde
Cavolfiore alla curcuma. Ottimo.
Padellata di taccole con spezie
Broccolo romano in camicia di pancetta
Dolci
Cheesecake di riso con topping e composta di albicocche
Semifreddo di latte con yogurt alla vaniglia
E per finire in bellezza vi invito a vedere i miei precedenti menù natalizi. Sempre piatti semplici ma gustosi, privi di sfarzo, ottimi da preparare con anticipo così da arrivare a tavola riposate e gustarsi i momenti felici che queste feste, con parenti ed amici, ci regalano.
Bene, avete preparato tutto…fatevi belle e gioite con parenti e amici, A me non resta che augurarvi delle Liete e Felici Feste.
