nasello con pomodorini e patate

Nasello con pomodorini e patate

nasello con pomodorini e patate
Nasello con pomodorini e patate

Nasello con pomodorini e patate. Facile da preparare, anche usando il pesce congelato.

Ingredienti (x 4):

2 filetti di nasello a persona

400 g. di patate

200 g. di pomodorini

prezzemolo

sale q.b.

olio e.v.o.

Procedimento:

Sbucciare e lavare le patate. Tagliarle mantenendo la stessa dimensione. Lavare e tagliare in 4 parti i pomodorini.

In una larga scodella sistemare uno strato misto di pomodori e patate. Adagiarvi il pesce, coprire con altri pomodorini e patate.

Oliare, salare, coprire e cuocere a fuoco basso. Unire del prezzemolo tritato e servire caldo.

 

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