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Mousse al cioccolato con panettone e aghi di cioccolato



La Mousse al cioccolato con panettone con aghi di cioccolato è un dessert buonissimo.
Finite le feste e sicuramente non solo a me sono avanzate dei panettoni. Sarà stimolante cercare di farne delle golose ricette, golose come questa mousse.
E’ facile, di bell’aspetto ed è adatta a tutti, grandi e piccini.
Probabilmente la preparerò ancora ma con il cioccolato bianco.

mousse al cioccolato con panettone e aghi di cioccolato
  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo12 Ore
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4-5
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gCioccolato fondente
  • 150 gPanettone
  • 2 cucchiainiZucchero di cocco
  • q.b.Aghi di cioccolato
  • 20 mlAcqua
  • 10 mlBrandy
  • 4 cucchiaiGranella di nocciole

Strumenti

  • Pentolino
  • Spatola
  • Tazza grande
  • Coppette a calice di vetro

Preparazione

  1. mousse al cioccolato con panettone e aghi di cioccolato

    La Mousse al cioccolato con panettone con aghi di cioccolato è speciale per consumare il panettone avanzato a Natale. Ecco come fare.

    In un pentolino scaldata la panna insieme al cioccolato con il metodo bagnomaria. Fino a sciogliere completamente il cioccolato. Lasciate raffreddare e tenetelo in frigorifero per una notte.

    Il giorno dopo, da una fetta di panettone spessa due centimetri ricavate dei dischetti utilizzando le coppette da riempire.

    Preparate, in una tazza, uno sciroppo mescolando l’acqua con lo zucchero di cocco ed il brandy. Mettete sul fondo delle coppette i dischetti di panettone, bagnateli con qualche cucchiaiata di sciroppo al brandy.

    Riempite le coppette con la mousse al cioccolato, mettete un poco di granella di nocciole e decorate con i finti aghi di pino…ma di cioccolato.

    Tenete in frigo fino al momento di servire.

Tante altre ricette troverete nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sfiziose sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Pinterest su Twitter e su Facebook

Per chiarimenti sulla ricetta o se volete darmi qualche consiglio, lasciatemi un messaggio, vi risponderò nel più breve tempo possibile. E’ ben gradito il like, se avete gradito la ricetta.

La Mousse con arachidi e caramello al tarassaco è una squisitissima mia vecchia ricetta. Particolare per gli ingredienti ma molto golosa.

Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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