Ospiti che sia annunciano all’improvviso? Niente panico…potete prepararlo intanto che loro si mettono in strada…Ottimo dessert anche con gusto diverso. Dolce soffice per la gioia dei golosi…e ne ho di amici e parenti golosi…
Ingredienti:
biscotti secchi q.b.
1 o 2 banane
200 g. panna da montare
liquore dolce (porto)
coppette singole
cacao amaro
Procedimento: mettere un biscotto secco all’interno di ogni coppetta.. Bagnarlo con un poco di liquore versato col cucchiaino su ognuno.
Pulire la banana e frullarla. Unire alla banana la panna e montare tutto insieme il più solido possibile. Mettere uno stato di panna sul biscotto e coprire con una spolverata di cacao.
Sistemare un altro biscotto, bagnarlo ancora col liquore e coprire con un altro strato di panna.
Decorare col cioccolato fuso e tenere in frigo fino al momento di servire.
NOTA: preparato con l’esistente in casa pensando che da un momento all’altro sarebbero arrivati ospiti…come del resto è stato…ed è stata apprezzata.
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