Cuoricini di pane con noci e pinoli

I Cuoricini di pane con noci e pinoli sono deliziosi bocconcini per un brindisi amoroso.

Si avvicina la Festa degli innamorati ed è piacevole pensare ad un menù intimo, squisito e sfizioso. A cominciare appunto dall’aperitivo. Cosa meglio di questi gustosi e leggeri cuoricini di pane?

cuoricini di pane con noci e pinoli
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200 gimpastopronto per pane
  • 4noci sgusciate
  • 1 cucchiaiopinoli
  • 2 cucchiaifarina

Strumenti

  • Coltello
  • Stampino a forma di cuore
  • Cucchiaio
  • Mattarello
  • Spianatoia
  • Carta forno

Preparazione dei Cuoricini di pane con noci e pinoli

  1. cuoricini di pane con noci e pinoli

    Tritate in modo grossolano i pinoli insieme alle noci riducendoli a gherigli e non a farina.

    Infarinate la spianatoia e con il mattarello stendete l’impasto. Ricoprite l’impasto con metà della frutta secca e con il mattarello pressate per farla aderire bene.

    Adesso sollevate delicatamente l’impasto e capovolgetelo.

    Mettete la frutta secca rimasta e, sempre con il mattarello, fatela aderire bene.

  2. cuoricini di pane con noci e pinoli

    Adesso, sempre delicatamente, arrotolate l’impasto formando un salamino.

    Allargate con la mano l’impasto e poi con il mattarello stendetelo lasciandolo alto circa 0,5 cm.

    Ricoprite la placca del forno con la carta apposita.

    Utilizzando l formine a forma di cuore ritagliate l’impasto e adagiate, distanziandoli tra loro, i cuoricini sulla carta forno.

    Cuocete, a 180° per circa 20-25 minuti.

  3. cuoricini di pane con noci e pinoli

    Fate raffreddare, preparate gli aperitivi e…cin cin. Auguri!

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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