I Cuoricini di pane con noci e pinoli sono deliziosi bocconcini per un brindisi amoroso.
Si avvicina la Festa degli innamorati ed è piacevole pensare ad un menù intimo, squisito e sfizioso. A cominciare appunto dall’aperitivo. Cosa meglio di questi gustosi e leggeri cuoricini di pane?
- DifficoltàMolto facile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di riposo5 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni8
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 200 gimpastopronto per pane
- 4noci sgusciate
- 1 cucchiaiopinoli
- 2 cucchiaifarina
Strumenti
- Coltello
- Stampino a forma di cuore
- Cucchiaio
- Mattarello
- Spianatoia
- Carta forno
Preparazione dei Cuoricini di pane con noci e pinoli
Tritate in modo grossolano i pinoli insieme alle noci riducendoli a gherigli e non a farina.
Infarinate la spianatoia e con il mattarello stendete l’impasto. Ricoprite l’impasto con metà della frutta secca e con il mattarello pressate per farla aderire bene.
Adesso sollevate delicatamente l’impasto e capovolgetelo.
Mettete la frutta secca rimasta e, sempre con il mattarello, fatela aderire bene.
Adesso, sempre delicatamente, arrotolate l’impasto formando un salamino.
Allargate con la mano l’impasto e poi con il mattarello stendetelo lasciandolo alto circa 0,5 cm.
Ricoprite la placca del forno con la carta apposita.
Utilizzando l formine a forma di cuore ritagliate l’impasto e adagiate, distanziandoli tra loro, i cuoricini sulla carta forno.
Cuocete, a 180° per circa 20-25 minuti.
Fate raffreddare, preparate gli aperitivi e…cin cin. Auguri!
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