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Coppette dolcemela

 

Coppette dolcemela
Coppette dolcemela

Coppette dolcemela, volevo il dolce e avevo poco in casa, giusto questi ingredienti…quindi sono riuscita a fare questo goloso ed economico dessert.

Ingredienti (x 4):

4 mele mature

15 g di burro

4 amaretti

4 biscotti integrali

500 g panna da montare

1 cucchiaio di zucchero

cannella in polvere

 

Procedimento: sbucciare le mele e tagliarle a cubetti; sciogliere il burro, versarvi i cubetti di mele e mescolare bene; unire lo zucchero e la cannella e finire la cottura ancora per 10 minuti.

Versare la crema appena creata in quattro coppette e cospargervi sopra gli amaretti ed i biscotti sbriciolati.

Far raffreddare e montare, nel frattempo, la panna.

Riempire le coppette di panna, decorare a piacere, anche con scaglie di cioccolato e tenere in frigo fino al momento di servire, guarnendo con biscottini.

Nota: le mele possono essere sostituite da qualsiasi altra frutta a piacere.

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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