Ciambelline al cacao


Le Ciambelline al cacao sono squisite e speciali per Carnevale. Non di sole chiacchiere si “nutre” questa festa E’ uno dei momenti più magici e più atteso dai bimbi dove ognuno può trasformarsi in quello che più desidera. Festeggiarlo è un rito tradizionale ed imperdibile, accompagnato da golosi dolci ideali per rendere unici questi momenti di festa
Sono semplici, veloci e facili da preparare. Sono ancora più squisite se aromatizzate con maraschino o cointreau ma se le preparate così è meglio non darle ai piccoli.

ciambelline al cacao
  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 gFarina 00
  • 50 gZucchero
  • 30 gBurro
  • 1Limone
  • 1/2 bustinaLievito in polvere per dolci
  • 30 gCacao amaro in polvere
  • 1 tazza da caffèLatte
  • 500 mlOlio di semi di girasole
  • 1 pizzicoSale
  • q.b.Zucchero a velo

Strumenti

  • Coltello
  • Grattugia
  • Spianatoia
  • Pentolino
  • Carta assorbente
  • Padella

Preparazione

  1. ciambelline al cacao

    Per preparare le Ciambelline al cacao come prima cosa lavate e asciugate il limone. Grattugiare la scorza e mescolatela con la farina, il sale e lo zucchero. Disponete a fontana.

    Fate ammorbidire il burro e mettetelo al centro della farina insieme al lievito sciolto nel latte tiepido.

  2. ciambelline al cacao

    Impastare aggiungendo man mano poco latte fino a quando otterrete un impasto morbido ed omogeneo.

    Adesso suddividete l’impasto in tante piccole palline dalla stessa dimensione e poi, da ogni pallina ricavate una salsicciotto che chiuderete ad anello. Sistemate gli anelli sulla placca del forno ricoperta con l’apposita carta e fate riposare per circa 15 minuti.

Tante altre ricette trovate nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Facebook, su Pinterest, su Twitter, su Instagram e su Linkedin.

Per chiarimenti sulla ricetta o se volete darmi qualche consiglio, lasciatemi un messaggio, risponderò nel più breve tempo possibile. E’ ben accettato il like, se avete gradito la ricetta.

Avete mai preparato le frittelle usando le caramelle? Ecco la ricetta delle Frittelle di Carnevale alla fragola.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.