Polpettine di lenticchie su purea di broccoletti, una ricetta vegetariana.Proprio buone queste polpettine, tanto buone che mio nipote…
Tortilla di purè con cotto e coppa, un contorno deliziosoProprio così, un contorno saporito e molto facile da…
Scarola in padella, ottimo piatto.Un secondo vegetariano, di facile preparazione ma soprattutto molto gustoso. Ottimo anche come contorno.La…
Calamari e carciofi, sfizioso secondo.Mare e orto in tavola con questa gustosa ricetta. Facile e semplice.
Tortino ricotta luganega e cima di rape, ottimo secondo.Un tortino dal gusto deciso, quello delle cime di rapa.…
Tortino magro con melanzane, facile e gustoso.Mi piace tanto la parmigiana di melanzane anche se trovo che sia…
Cardi con carciofi al pangrattato, squisiti e croccanti.Un secondo completamente vegetariano, molto gustoso.I carciofi ed i cardi, che…
Tortino di cime di rapa, squisito.Avevo preparato mesi fa un piatto simile, almeno nel modo di servirlo. In…
Cestini di verza in airfryer, un buon secondo.Buono non solo nel gusto. Avevo acquistato due piccole verze, praticamente…
Bocconcini con prataioli e chiodini, gustosa bontà.Un secondo per tutta la famiglia, se la famiglia ama i funghi.…
Lonza speziata al forno con patate, sfizioso secondo.Dalla serie bello e buono…ecco un ottimo piatto di carne. Si…
Fagiolini e prosciutto all’aglio, molto buonoUna ricetta facile e molto gradita come secondo. In realtà la ricetta originale…
Grespino con funghi misto bosco, un ottimo piatto. In questo periodo, con le ultime piogge, il grespino è…
Grespino gratinato cà muddica, sfizioso tortino.Abbonda in questo periodo questa verdura campestre e io la raccolgo sempre tutte…
Indivia gratinata in airfryer, ottimo contorno.Anche se io ho assaporato questo piatto come un secondo vegetale. E’ molto…
Cavolfiore arrostito in airfryer, proprio squisito.Un contorno semplicissimo ma molto saporito. Facile da preparare e, per un effetto…
Hamburger su funghi Portobello, speciali e ottimi.Ancora una piatto con i funghi, ancora un piatto preparato nella friggitrice…
Tacchino con porri e pomodorini, succulento piatto.Una ricettina tanto facile e tanto gustosa, perfetta per la pausa pranzo.…
Pesce spatola con amido di mais, squisita e gluten free.Una ricetta facilissima ma gustosissima, adatta veramente a tutti,…
Champignon con bagnetto verde, squisita portata.Oggi un secondo di bosco completamente vegetale, funghi e prezzemolo. E’ una ricetta…