Un croccante secondo, il Rostì di patate in airfryer. Anche stavolta ho apportato una piccola e personale modifica…
Il Tortino con coste e macinato di pollo è molto buono e squisito. Si prepara in anticipo e…
La Tartare in rosso è un ottimo secondo freddo che ben si gusta con le prime giornate primaverili.…
Questo piatto, Teglia di baccalà al forno con carciofi e funghi porcini è uno squisito piatto. E’ un…
Le Seppioline con asparagi su vellutata di patate sono uno squisito piatto primaverile. Sembrerebbe un poco lungo ma…
I Dadini di polenta in airfryer con broccoletti sono una sfiziosa preparazione. Non è una ricetta vera e…
I Saltimbocca di baccalà sono un saporito secondo piatto. E’ una variante ai classici saltimbocca alla romana, molto…
Gli Straccetti di pollo con ciliegini e carciofi sono una squisita bontà. E’ il secondo piatto ideale per…
Questo piatto, Insalata mimosa con caprino, in realtà non è un contorno ma un ricco secondo, quasi piatto…
La Corona di polpette al forno è una ricetta molto invitante. Sono delle squisite polpette avvolte nel bacon…
Le Costine di maiale in umido con olive sono un secondo piatto squisito. E’ una preparazione molto semplice…
Questo piatto, Insalata dei bianchi con noci, in realtà non è un contorno ma un ricco secondo, quasi…
Le Coste stufate in padella con pomodorini sono un contorno sfizioso. Con un goloso sughetto ideale per la…
Lo Spezzatino di polpo con patate è un ottimo secondo. Da apprezzare anche come piatto unico. Il polpo…
Il Polpo su vellutata di cannellini è uno squisito e raffinato secondo piatto. E’ un piatto molto gustoso,…
Le Sotto cosce speziate cotte in airfryer sono morbide e gustosissime. E’ una preparazione saporitissima, si preparano in…
La Minestra aromatica con fagiolini è un gustoso piatto unico. Calda, avvolgente e piena di gusto, la minestra,…
Squisita Insalata tiepida di spada e carciofi, nutriente e facile da preparare. I carciofi, secondo me, sono i…
Le Patate e luganega al balsamico, sono un binomio vincente in cucina. Sono ben accoppiate e si prestano,…
Il Pesce spada con trito di olive e pomodoro confit è un piatto super gustoso. E’ saporitissimo e…