Non credo che questa ricetta abbia bisogno di tante spiegazioni…Tortino svuota frigorifero..il titolo dice tutto. Non è…
Degli involtini di una semplicità fatta bontà, veramente deliziosi per palati semplici ma raffinati. Involtini di vitello…
Ho voluto preparare questo piatto domenicale mettendo insieme degli ingredienti che avevo in casa. Arrosto di…
Francamente il purè fatto personalmente al momento utilizzando direttamente le patate è di una bontà unica…ma devo…
La menta, si sa, ha un gusto fresco. Ho notato che ultimamente viene usata sempre più spesso…
Questa sfiziosa ricetta nasce dal fatto che mi hanno regalato dei fiori di zucchina ( ah mio…
La carne di tacchino…diciamocelo…non è che sia il massimo del sapore. E quindi perché non preparare delle…
Non so il perché di preciso ma i friarielli non mi attiravano…mia suocera li preparava sempre (possibilmente…
Spezzatino magro con funghi porcini, preparato con il codone…di manzo. Non avevo mai preso questo taglio di…
Una ricettina veloce da preparare, gustosissima da mangiare, e che richiede poca attenzione durante la cottura la…
Calotte di peperoni..i miei ripieni. Ingredienti (x 4): 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 patata…
Agnello con olive e carciofi Un secondo molto festivo, indicato sia a Natale Che a Pasqua. Molto gustoso…
Il carpaccio di manzo che ben si presta ad essere consumato nei caldi giorni estivi si può…
311 Fa caldo ed i piatti freddi sono proprio gradito. Ho preparato questi involtini di carpaccio seguendo…
296 Il coniglio è buono, i broccoletti pure…perché non farne una buona pietanza? Ingredienti: 1 coniglio a pezzi…
Gli spiedini…sono un poco come le polpette…sempre uguale nei modi ma diversi nei sapori. Basta poco per…
Sigarette di prosciutto con luppolo. Deliziosi da assaporare sia come secondo che in antipasto. Di stagione primaverile perchè…
Un arrosto dall’apparenza elaborato…in realtà molto semplice, in considerazione anche dal fatto che si può preparare il…
269 Come ho detto già altre volte ci piace il brodo ma poco il lesso. Ho scoperto che…
Ricetta pensata dopo un abbondante raccolto di asparagi di luppolo presi durante una passeggiata nei campi.…
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