Polpette in umido con coste
Involtini con verdura di campo
Polpette di wurstel e zucchinette
Involtini di luganega al forno con patate E' il più antico degli insaccati di maiale.Preparata con carni macinate…
Padellata di taccole con spezie Un secondo leggero e gustoso. Facile da realizzare e ideale per chi segue…
Roast beef con germogli di soia
Zuppa di cicoria di campo con cannellini Come ho più volte detto raccolgo la verdura di campo che…
Polpette di luganega e silene Non solo di carne trita di manzo ma anche con altri macinati come…
Fior di luganega con purè alle erbe Un piatto nato per caso…intanto che mettevo insieme gli ingredienti da…
Chi non ama il fritto? Io l'adoro e sono sempre alla ricerca di golosità da preparare con questo…
Petto di pollo ripieno Il pollo è ricco di proteine e ferro, povero di grassi saturi, trionfo dei…
Spezzatino con ceci neri su purè I ceci neri sono molto energetici, ed hanno un elevato contenuto di proteine e di fibre…
Spiedini con broccoletti in bellavista. Gli spiedini sono un piatto decisamente estivo ma con opportune attenzioni e ingredienti…
Polpettine di tacchino con alloro Le polpette, piccoli e gustosi bocconcini pret-a-manger, sono golosissime sia se preparate con…
Fagottini di pollo con zucca. Un goloso e diverso modo di portare in tavola la classica fettina, farcita con…
Crocchette di arrosto di tacchino con provolone piccante. Stavolta con le fettine sottili di arrosto di tacchino, che…
Crocchette di lesso con patate. In famiglia ci piace tanto il brodo di carne ma non il lesso.…
Testina di vitello con fagioli. Ricetta invitante se si amano i sapori forti e decisi, da accompagnare con…
Straccetti di manzo con scarola ed olive gluten free. Un secondo piatto gustoso e ideale per tutti, non…
Zuppa di scarola con cannellini e salsiccia Le zuppe sono tante milioni di milioni…ah no…le stelle sono…