Polenta con porcini e cotechino, confortevole piatto. Un piatto decisamente invernale a maggio? Certo, perché anche a maggio…
Bomboloni di agnello con uova di quaglia, che sfiziosità.Sono delle squisite polpettine. Preparate come secondo piatto per la…
Il Pasticcio di patate con carne è un ottimo piatto Pasticci, sformati e terrine sono tutti parenti stretti…
La Zuppa con arachidi è uno squisito piatto boliviano Una ricetta boliviana, da me leggermente modificata adattandola ai…
La Terrina di cavolfiore con carne è un secondo piatto gustoso e completo. Il cavolfiore, insieme ai broccoletti…
Involtini, una ricca proposta Preparo spesso gli involtini, solitamente come secondo piatto ma a volte come piatto…
Le Fettine di pollo arrotolato sono squisite. Sono dei piccoli scrigni ripieni di bontà che fanno di un…
Gli Anelli di luganega al forno sono un gustoso e simpatico piatto. E' un piatto speciale perchè si…
Tartare speziata alla caprese
Sfilacci di biancostato ripassati
Polpettone con ricotta e semi di sesamo
Tortino di carne con uova
Spezzatino alla bourguignonne
Corona di polpette e patate
Il Polpettone con coste e patate è un secondo molto buono. E' un secondo piatto quasi festivo e…
Spiedini di polpette con cotechino e lenticchie
Le Stelle di cotechino con lenticchie sono un piatto tradizionale italiano. Anche l'occhio vuole la sua parte dicono...e…
Hamburger gigante speziato
Bomboloni salati affumicati
I Bocconcini misti con ceci speziati sono un ottimo piatto unico. Un veloce piatto unico, tra preparazione e…