Frittelle della saluteSaporitissime frittelle, preparate con gli ortaggi più nutrienti per la nostra salute: broccoletti e cavolfiore..Ottime anche…
Polpette di pane con melanzane e pecorino fresco Una tira l’altra…
Crocchette di patate con bardana Le crocchette, le conoscete, sono…
Polpette una tira l’altra Una tira l’altra …detto che…
Polpettine di papaverina Un mio vecchio caro amico, di data…
Medaglioni con coste e peperoni, ricetta ideata per consumare i…
Polpette di prosciutto e coste, nella…
Ma capita solo a me di preparare in abbondanza quando ci sono ospiti? Tutto pronto…mini polpettine con…
Ossia qui non si butta niente…anzi solo col recupero di ingredienti già utilizzati per altri piatti si…
Polpettone di patate, silene e porchetta realizzato perché il silene raccolto non era abbastanza…e poi c’era quel…
Rielaborazione di un’ottima ricetta non mia, vista sul blog di Angela @nella cucina di Angela. Ma lei…
Ottima ricetta non mia. Vista sul blog di Angela @nella cucina di Angela. Me ne sono innamorata…
Sformato ai carciofi, ottimo e secondo o delizioso contorno. Con il suo caratteristico gusto equilibrato tra amarognolo…
Gustose come le polpette…medaglioni di coste e patate hanno quel qualcosa in più che le rendono veramente…
Ho acquistato delle belle coste, con la foglia bella carnosa e grande e ho avuto l’idea di…
Perché fare le solite polpette? Perché non variarle nel gusto e nell’aspetto? Si, ma come? Ecco che…
Mi hanno regalato troppo lattughino e proprio non sapevo some utilizzarlo sino a quando ho trovato questa…
Saporito secondo molto semplice da fare…anzi…più semplice prepararlo che descriverlo. Una bontà garantita. Ingredienti: 2 peperoni…
269 Come ho detto già altre volte ci piace il brodo ma poco il lesso. Ho scoperto che…