Zuppetta di polenta con spinaci
Straccetti di manzo con funghi chiodini
Zuppa di zucca con salmone
Dadini di pollo con fagiolini su crema al gorgonzola
Seppioline in guazzetto con funghi chiodini. Un classico secondo dove mare e terra si sposano nel piatto regalandoci…
Sfoglia con piselli provola affumicata e menta
Punta di vitello con funghi e erba cipollina
Farinata con ceci e verza
Stufato di cappello di prete con salsa di intingolo
Stella di wurstel salata. Rustico a tavola. Le torte salate non mancano mai a casa mia. Quando, durante…
Polentina con funghi e speck
Torta salata con peperoni e zucchine
Crema fredda di robiola con cetrioli. Le zuppe, creme o vellutate fanno parte dei miei piatti invernali preferiti,…
Gnocco fritto cotto in airfryer
Funghi vescia con pomodoro ramato Anche oggi passeggiata, anche oggi passeggiata con raccolto. Stavolta nel bel parco che…
Pizza bianca con broccoletti
Salamella in umido con fagiolini
Quiche con cavolfiore alla senese
Corona di sfoglia con asparagi di luppolo
Polpette in umido con coste