Le Lasagne con cavolfiori e pollo sono nate casualmente. Avevo le lasagne fresche ma nessuna voglia di preparare…
Straccetti di grano duro e farina di ceci con salvia. Che piatto gustoso. A me piace preparare la…
Pappardelle ai fiori eduli e pesto di fave, un primo piatto delizioso. Fare propria la magia di fare…
Tortelloni alla curcuma con pollo
Le Tagliatelle con prosciutto e porri oltre ad essere buone sono anche un bel primo piatto per la…
I Tonnarelli pasticciati con cavolfiore in bianco sono un ottimo primo piatto I tonnarelli sono un tipo di…
Tortelloni con funghi porcini e caprino
Tagliatelle con fiori di tarassaco e pesto di alliaria
Tortellone con tuorlo su fiori eduli e formaggi bio
Pappardelle con ragù di vitello e curcuma
Pappardelle rosè con tonno
Pappardelle con impasto di fiori di tarassaco con peperoni Fare propria la magia di preparare la pasta in…
Tagliatelle con impasto ai carciofi Il bello della pasta fresca, preparata in casa, è che ci permette di…
Tortellini con stoccafisso patate e olive nere Preparo spesso, come ho più volte detto, la pasta all'uovo. Mi…
Caramelle alle erbe con asparagi di luppolo e speck Ancora una volta si gioca insieme, io e Claudia.…
Pappardelle di ceci alla contadina con stracetti di bacon Preparare la pasta in casa è molto facile…ci sono…
Carbonara Yin e Yang, ossia tagliatelle bianche e nere al carbone. In commercio esistono le tagliatelle o spaghetti al…
Tortellini cuore rustico. San Valentino…festa degli innamorati e sinonimo di dolcezza. Ma non nel piatto. Ho pensato di…
Tagliatelle con impasto di puntarelle. Mi piace preparare la pasta all'uovo ma ancora di più mi piace prepararla…
Adoro la pasta all'uovo fatta in casa. E mi piace prepararla sempre di colore e di gusto diverso.…