Risotto con cozze vongole e curcuma. Un tripudio di bontà.Una ricetta molto semplice per un piatto veramente gustoso.…
Ceci con speck e zafferano, zuppa squisita.Una zuppa di ceci resa ancora più invitante e profumata dallo zafferano.…
Orecchiette al pesto di zucchine con ricotta. Molto gustoso.E’ un primo piatto delicato e leggero. Quindi ideale per…
Tagliatelle integrali con impasto peperoni e funghi pioppini, troppo buoni! Facilissime e veloci sono un tipo di pasta…
Minestra di zucchine con uova, molto buona.Bastano pochi ingredienti per questa super minestra da assaporare così o accompagnata…
Zuppa di cicerchia con zucca, squisita zuppa.Anche se la primavera è arrivata fa ancora freddo e una zuppa…
Orecchiette al pesto di frutta secca e crescenza, un primo piatto squisito.Ho voluto preparare questo ottimo primo piatto…
Spaghetti con verza e prosciutto cotto, uno sfizioso primoPuò essere un primo piatto consumato come piatto unico? Si,…
Risotto con pasta di salame e briè, un primo piatto molto gustoso.Il riso è un cereale molto consumato…
Spaghetti con pasta di salame e cipollotti, un gustosissimo primo.Un primo piatto sfizioso preparato con i cipollotti di…
Spaghetti alla carrettiera, squisito piatto siciliano.Un primo piatto, ricetta tipica della mia terra la Sicilia, preparato con pochissimi…
Zuppa di verdure alla maiorchina. L’ideale per queste sere ancora di freddo.Facile e saporita zuppa. Da sola, e…
Risotto con carciofi e gamberetti, decisamente ottimo.Preparato con uno dei classici ingredienti invernali, il risotto è arricchito con…
Vellutata di patate con broccoletti e bacon, una zuppa originale.A volte basta poco per preparare dei piatti semplici…
Spaghetti con fagiolini e ciccioli di pancetta coppata, un primo speciale.E’ un primo piatto molto facile da preparare…
Pappardelle al verde con salsiccia. Gustosissimi. E’ un primo piatto decisamente squisito, ricco di gusto e ingredienti. Perfetto…
Paella orto e mare a modo mio, proprio squisita.Era tanto che volevo preparare questa ricetta ma la immaginavo…
Fusilli con cavolfiore e tonno, un primo speciale. Proprio così, speciale e gustosissimo. E’ un piatto facile da…
Tagliatelle con salsa di prezzemolo e gamberi, squisite. Un primo piatto molto gustoso, con un condimento insolito e…
Zuppa di coste con salsiccia e borlotti, squisita. Una zuppa molto buona. Insolita come accostamenti di ingredienti però…