Rombo panato al mais, croccante e squisito.Oggi pesce, impanato con mais così da essere gustato anche da chi…
Bruschette mini caprese rosè, proprio buone.Ho già detto più volte che mia nipotina ama il rosa e le…
Polpette di patate e piselli, ottime polpette vegetali.Una ricetta molto gustosa, facile e veloce da preparare. Anche con…
Tortino di sarde in carpione, un ottimo piatto freddo.Siamo in primavera ma il caldo è già insopportabile, almeno…
Torta di mais allo zenzero, squisita dolcezza.Ho preparato questo dolce dividendolo in 4 stampini di carta perché avevo…
Corona dolce al pistacchio gluten free. Squisita. Una ciambella veramente deliziosa e di bell’aspetto. Molto facile da preparare…
Coda di rospo con speck e boletus Badius, semplicemente ottimi e gustosi. Il mare e la montagna si…
Mazzancolle in pastella di ceci. Gustosissimi. Proprio così, una ricetta gustosissima e gluten free. Basta poco per preparare…
Ottima la Crema di patate e boletus trifolati. E’ un secondo piatto molto ricco di gusto, anche se…
Frittelle di broccolo romanesco, speciali frittelle salate gluten free.A volte rinuncio al pranzo classico per concedermi delle sfiziose…
Polpo lessato e panato nel pangrattato aromatizzato è un ottimo secondo.Questo piatto sembra laborioso ma non lo è,…
Pollo con asparagi e salsa al curry, un secondo molto gustoso. Gli asparagi sono l'ingrediente perfetto per dare…
Cipolle gratinate ripiene, un secondo super squisito. Le cipolle ripiene sono uno sfizioso secondo. Si possono preparare con…
Decisamente squisiti i Filetti di branzino gratinati.Si preparano in fretta e sono una gustosa prelibatezza. Croccanti e morbidi…
Cuori di carciofi gratinati, sono decisamente ottimi. E’ un secondo molto gustoso e molto facile da preparare. Il…
Proprio squisito il Polpettone di maiale al pesto.E’ un secondo molto gustoso e fresco. Il polpettone è adatto…
E’ speciale il Merluzzo in crosta di mandorle.Cucinato in forno con una impanatura diversa e croccantissima. Per un…
La Torte con zucca e mais è una ottima torta priva di glutine. E’ la torta perfetta per…
Proprio ottima la Piadina con pollo.E ottima anche perchè, oltre ad essere gustosa si può preparare in anticipo…
Le Polpettine di agnello su vellutata di carciofi sono una pura prelibatezza.L’agnello si abbina molto bene con i…