Pubblicato inANTIPASTI, di verdure, KILOMETRO ZERO, PIATTI UNICI, SECONDI PIATTI, uova, verdura, verdure
Frittata con cipollotti in bellavista
Frittata con cipollotti in bellavista Più volte ho detto che…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Categoria: di verdure
Chips to chips
Chips to chips Questo contorno, che io amo definire anche…
Bocconcini di peperoni sabbiati
Bocconcini di peperoni sabbiati. Ah peperoni come sono…
Rotolini croccanti di porri
Rotolini croccanti di porri Il porro è un alimento poco…
Bocconcini di lenticchie
Bocconcini di lenticchie. Marito, che dici preparo la pasta con…
Sformatini di cavolfiore su vellutata di pollo
Sformatini di cavolfiore su vellutata di pollo. Un goloso antipasto…
Patè di funghi lattaroli
I lattaroli sono quei bellissimi funghi dal colore arancio intenso. Inconfondibili, a contatto con altro, anche solo…
Ceci croccanti alle erbe per l’aperitivo
Mi piacciono i ceci, in genere preparati in diversi modi. La calia, ossia i ceci che abbondano…
Zeppoline con silene, acciughe e provola
Si, definiamolo pure piatto…per me è solo una golosa sfiziosità. Tanto golosa da prepararla per qualsiasi occasione.…
Ortaggi in pastella aromatizzata
L’ho già detto in mie precedenti ricette, adoro il fritto, soprattutto quello fatto come lo fanno i…
Tortino di ceci con zucchine
La semplice semplicità di questo tortino è tutta racchiusa in questa moltiplicazione da risolvere 5 x 4…
Zaalouk di melanzane
Ho visto su un settimanale di cucina la foto di questo piatto e devo dire che l’ho…
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Bomboloni di cavolfiore
Rielaborazione di un’ottima ricetta non mia, vista sul blog di Angela @nella cucina di Angela. Ma lei…
Pubblicato inANTIPASTI, di verdure, FESTE, Pasqua, PIATTI UNICI, SECONDI PIATTI, TORTE SALATE, verdure
Strudel con zucca e…
Strudel con zucca e… Con la preparazione di questa ricetta ho ottenuto due piatti, simili ma diversi,…
Antipasto di verdure e tonno
La bontà di questo antipasto, sempre pronto tra l’altro, la potete apprezzare solo se lo preparate. Simile…
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Sformato ai carciofi
Sformato ai carciofi, ottimo e secondo o delizioso contorno. Con il suo caratteristico gusto equilibrato tra amarognolo…
Melanzane imbottite
Ah i fritti…sfiziosa e veloce preparazione…croccanti e saporiti…validissime preparazioni salva tempo. Una sfiziosa ricetta per gustare…
Rocher con cotechino
Visti su una famosa rivista di cucina, Alice, e decidere di prepararli è stato un tutt’uno! Antipasti…
Tortini di cavolfiore con lardo di Colonnata
Un trio di pietanze dal gusto deciso per preparare questi delicati tortini di cavolfiore al lardo di…
Fiori di zucchine ai 3 formaggi (al microonde)
Questa sfiziosa ricetta nasce dal fatto che mi hanno regalato dei fiori di zucchina ( ah mio…