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Carnevale: festeggiamolo insieme

carnevale

 

Le tradizioni carnevalesche in Italia sono tante…abbiamo tante mascherine che sono entrate nella storia…da Pulcinella ad Arlecchino. Quasi ogni regione d’Italia ne ha una in rappresentanza.

Quasi tutte figure maschili, ad eccezione di qualche mascherina…quasi a voler sottolineare che la serietà è proprio un fatto…femminile. Passatemi questa battuta…

Lo stesso si può dire dei dolci. Tanti tipi da preparare in diversi modi  di cottura.

Possiamo benissimo coinvolgere nei preparativi anche i bimbi che tanto si divertiranno, a cominciare dal semplice salame …

I dolci tradizionali per Carnevale sono le chiacchiere, buone e croccanti, sia cotte al forno che fritte…ma forse che le frittelle sono da meno?

Comprese quelle “light” cioè integrali che si sono ben inserite nella rappresentanza di dolci di Carnevale.

Ho voluto preparare le frittelle diverse dalla tradizione: le ho colorate e dato loro un gusto specifico…proprio.

Carnevale non è solo dolci, anche il salato è ammesso.

Ecco che in questo ricco collage racchiudo i miei preparati per Carnevale e ve li passo con affettuosa simpatia…a cominciare dalla tovaglia, preparata anni fa apposta per solo e questa occasione e…finire  nei dolci….tutti da aggiungersi a quelli che solitamente già preparate.

 

TOVAGLIA CARNEVALESCA

tovaglia-2

CHIACCHIERE CON FARINA INTEGRALE

176-chiacchiere integrali

FRITTELLE DOLCI O SALATE

216-frittelle dolci-salate

FINTO SALAME AI FRUTTI SECCHI

398-finto salame ai frutti secchi

FRITTELLE AL RETROGUSTO DI MENTA

023.5-frittelle al retrogusto di menta.1

CHIACCHIERE ALLA MENTA

022.5-chiacchiere alla menta.1

FRITTELLE DI CARNEVALE ALLA FRAGOLA

024.5-frittelle di carnevale alla fragola.1

CORIANDOLI E NASTRI GLUTEN FREE

Coriandoli & nastri.11

 

 

 

 

 

 

FRITTELLINE DOLCI AL LIMONE

Frittelle dolci al limone
Frittelle dolci al limone

 

 

 

 

 

 

 

 

ZEPPOLINE CON SILENE, ACCIUGHE E PROVOLA

Zeppoline con silene, acciughe e provola
Zeppoline con silene, acciughe e provola

 

 

 

 

 

 

 

 

CIAMBELLE DI HOMER SIMPSON

Ciambelle di Homer Simpson
Ciambelle di Homer Simpson

 

 

 

 

 

 

 

 

NOTA: Belli i clown in pasta di sale, vero? Fatti da mia figlia con la pasta di sale quando aveva 8 anni…quindi 20 anni fa!!! E resistono!!!

Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

3 Risposte a “Carnevale: festeggiamolo insieme”

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