Una ricettina veloce da preparare, gustosissima da mangiare, e che richiede poca attenzione durante la cottura la…
Fiori di zucchina con zola e patale Un bel fiore che si presta a innumerevoli piatti. Io stessa…
Mi hanno regalato delle belle zucchine, una varietà della quale non conosco il nome, belle lunghe e…
Perché fare le solite polpette? Perché non variarle nel gusto e nell’aspetto? Si, ma come? Ecco che…
Le mie insalate, ecco la mia raccolta. Vorrei regalarvi l’insieme delle mie più gustose insalate. Sono facili…
Uova occhio di bue su dadolata di zucchine Questa ricetta si rivela un gustosissimo piatto unico estivo.…
Ricetta conseguente alla precedente 332 del sugo con pomodoro cuore di bue. La pasta all’uovo fatta in casa…
Non amo il pomodoro…sono una meridionale anomala. Il pomodoro cuore di bue poi…ancora meno..troppa polpa per me…
Il titolo di questa ricetta mi metteva i…brividi e mi attraeva nello stesso momento. Così ho preso in…
Durante le mie passeggiate mi è capitato di vedere anche le prugne selvatiche….si fa per dire perché…
Il silene è una delle verdure che preferisco. La trovo durante le mie passeggiate e ne faccio…
In una fredda e piovosa giornata di luglio la polenta è stata la prima cosa da preparare…
La pasta pasticciata al forno ha mille varianti….tutte buone. Ho voluto preparare le penne con uova pasticciate…
326 La semplicità per preparare le scaloppine è nota. Io ho preparato questo gustosissimo piatto di scaloppine di…
Calotte di peperoni..i miei ripieni. Ingredienti (x 4): 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 patata…
Avevo acquistato le melanzane ed i peperoni pensando di preparare la caponata…ma sistemando le nuove ricette mi…
Ho voluto preparare la Tagliata di petto di pollo con pisellini sulla falsariga delle tagliate classiche. In…
Lo so, l’ho già dichiarato più volte…mi piace il fritto ed anche tanto. E così, dopo aver…
321 Totani ripieni con ricotta…ecco un altro modo di portare in tavola questi gustosi Ingredienti (x 4): 1…
Agnello con olive e carciofi Un secondo molto festivo, indicato sia a Natale Che a Pasqua. Molto gustoso…
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