Arrosticini di toast in airfryer, sfiziosa merenda.
A mia nipotina piacciono tanto gli arrosticini e così, per gioco, ho pensato di proporle invece che il classico toast gli arrosticini di pancarrè.
Chiaramente non è un semplice toast perché il ripieno era molto più ricco.
Ogni toast è composto da 3 fette di pane e poi tagliato in quattro pezzi.
Non me ne vogliono gli abruzzesi, non ho voluto sminuire la loro gustosissima ricetta ma solo giocare con la mia Ludovica. Che ha apprezzato, caspita se ha apprezzato.
Ingredienti
- 6 fettepane ai cereali in cassetta
- 6 fetteprosciutto cotto
- 6 fettearrosto di tacchino
- 6 fetteprovola bianca
- q.b.maionese
Strumenti
- Friggitrice ad aria
- Coltello
- 8 Spiedini lunghi di legno
Preparazione degli Arrosticini di toast in airfryer
Spalmate la maionese su tre fette di pane e poi su una appoggiate una fetta di arrosto di tacchino ponendola al centro e rivoltate all’interno la parte della fetta che fuoriesce dal pane.
Sul tacchino mettete una fettina di provola badando che non fuoriesca dal pane, in caso contrario sagomatela.
Adesso sul formaggio mettete la fetta di prosciutto cotto e rivoltate all’interno la parte eccedente. Mettete sul prosciutto ancora una fettina di provola.
Spalmate l’altro lato della fetta con poca maionese e appoggiatela sulla provola.
Adesso ripetete il procedimento rimettendo gli stessi ingredienti con le stesse modalità.
Per ultimo mettete la fetta di pane con la maionese sulla provola.
Adesso delicatamente infilzate le fette con gli spiedini di legno distanziati tra loro così come si vede nella foto.
Tagliate a croce le fette e ottenete 4 spiedini.
Preparate in questo modo le altre fette.
Sistemate gli spiedini, in piedi, sulla placca del forno e fate grigliare per 5 minuti a 170° nella friggitrice ad aria.
Adagiate gli spiedini su un piatto di portata e servite subito.
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Con il pane in cassetta si preparano tante sfiziosità tipo i Cestini di pancarrè ai funghi
