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Zebra cake

La torta zebrata è la classica torta marmorizzata realizzata a strisce bianche e nere per dare un effetto originale. Molto umida ideale per una colazione o una merenda sana e genuina. 11038079_891272937619375_751156589583881859_n[2]11752437_891270034286332_6543188288709931146_n[1] INGREDEINTI :
3 uova – 250 gr di zucchero
150 ml di olio di semi
250 ml di acqua – 1/2 fiala aroma vaniglia
270 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
In una ciotola sgusciare le uova, aggiungere lo zucchero e sbattere bene con la frusta.
Continuare a mescolare aggiungendo anche olio, l’acqua, farina, lievito e vaniglia.
Mettere da parte metà dell’impasto e aggiungere il cacao nella metà rimanente.
Al centro di una tortiera imburrata ed infarinata mettere tre cucchiai di impasto bianco, poi dentro 3 cucchiai di impasto nero. Con l’aiuto di uno stuzzicadenti tirate 4 strisce sopra la torta in questo modo avrete un effetto optical. Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

0 Risposte a “Zebra cake”

  1. Ciao Veronica….ho provato la torta zebrata…domani l assaggiamo l’unica cosa che l’impasto era un po liquido è normale?domani ti dico com’era!!

  2. Ciao Veronica….si è venuta Buona…ma la parte al cacao era troppo pesante rispetto alla gialla e quindi è scesa giù e si é depositata nel fondo…il sapore però era buono!!!!a me piaceva l’idea del decoro nel mezzo…bellissimo!!!comunque ci riprovo …magari ho sbagliato qualche passaggio!!grazie e scusa se ti disturbo ogni tanto !

  3. Ciao Veronica….si è venuta Buona…ma devo aver sbagliato qualcosa, la parte al cacao era troppo pesante rispetto alla gialla e quindi è scesa giù e si é depositata nel fondo…il sapore però era buono!!!!a me piaceva l’idea del decoro nel mezzo…bellissimo!!!comunque ci riprovo …magari ho sbagliato qualche passaggio!!grazie e scusa se ti disturbo ogni tanto !

  4. Ciao Veronica niente é rivenuta tale e quale a quella della scorsa volta…..I liquidi sembrano di più rispetto ai solidi e l’impasto troppo liquido…nn so!!graziew

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