Crea sito

Torta cioccolatosa

pizap.com14197186706321Una torta super golosa,che sorprenderà le feste per i vostri bambini!!! Per il pan di spagna : 4 uova
200 g di zucchero
1 bustina di vanillina
160 g di farina 00
40 g di cacao amaro
1/2 bustina di lievito in polvere per dolci. Imburrare una teglia da forno da 24/26 cm di diametro
e sploverizzare con poca farina.
Preriscaldare il forno a 180° C
Inserire la farfalla nel Bimby
Per questa torta ho fatto 2 pandispagna,quindi ho raddoppiato le dosi. Nel coperchio chiuso zucchero,vanillina e albumi 3 min. vel. 2/3
20 secondi prima del termine inserire i tuorli attraverso il foro del coperchio sulle lame in movimento.
Aggiungere la farina, il cacao e il lievito 20 sec. vel. 1/2 versare l’impasto nella teglia e infornare per 25 min. (fare sempre la prova stecchino) ogni forno è diverso. Appena sfornato rovesciatelo a testa in giù su una griglia e lasciatelo così senza rigirare a raffredare. (Così rimane bello alto) dopo potete utilizzarlo come volete. Per la farcia: 300 ml di panna,200 g nutella. Per la decorazione : 1 ferrero rochè,4 confezioni di cialde di wafer a bastoncino,1 bustina di smartis,1 bustina M&M’s,riso soffiato bianco,riso soffiato al cioccolato,cioccolatini. Per la bagna 200 ml acqua,2 cucchiai di maraschino,2 cucchiai di zucchero. Iniziamo con la bagna : portate a bollore l’acqua con lo zucchero,spegnete il fuoco quindi aggiungete il maraschino. Montate la panna : Posizionate la farfalla nel boccale del vostro bimby, poi versatevi la panna ben fredda.

Montare 2 minuti circa a velocità 3.Aggiungete la nutella 30 sec. vel 4. Adesso tagliate le 2 torte 1 strato per ogni torta. Bagnate con la bagna,quindi farcite ogni strato con la crema alla nutella,ricoprite anche i bordi.Adesso ricoprite tutto il bordo con i bastoncini di wafer,al centro della torta aggiungete 6 bastoncini di wafer,per ogni spicchio aggiungete i cioccolatini e i cereali,al centro il ferrero rochè. Infine prendete un nastro chiudete la torta è confezionate un fiocco.

0 Risposte a “Torta cioccolatosa”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.