INGREDIENTI :
PER LA CREMA :
1 uovo
500 gr latte
100 gr di zucchero
60 gr di farina
PER LA BASE :DELLA TORTA :
200 gr di zucchero
la scorza grattugiata di un limone
100 gr di latte
4 uova
150 gr di olio di semi
300 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO :
Per prima cosa occupatevi della crema, inserite tutti gli ingredienti nel boccale 8 min. 90 gradi vel. 4
Trasferite la crema in una terrina in vetro e lasciatela raffreddare.
Adesso preparate la base della torta, aggiungete nel boccale lo zucchero e la scorza di limone 15 sec. vel. 9
aggiungere il latte, le uova e l’olio 20 sec. vel. 4
unire la farina 40 sec. vel.6, infine il lievito 15 sec. vel. 6
Infarinate ed imburrate una teglia, aggiungete l’impasto e la crema a cucchiaiate
Infornare 40 minuti a 160 gradi.
Spolverizzate infine con lo zucchero a velo.
Ma nella ricetta della crema mancano le uova o sbaglio?
no non mancano